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六個(gè)核桃加大研發(fā)投入 技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)品牌未來發(fā)展

   2019-01-28 中國(guó)食品網(wǎng)15310
核心提示:核桃乳具有健康營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn),逐漸被越來越多的消費(fèi)者所關(guān)注。作為核桃乳領(lǐng)域的開創(chuàng)者、引領(lǐng)者,養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃則一直不斷致力
       核桃乳具有健康營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn),逐漸被越來越多的消費(fèi)者所關(guān)注。作為核桃乳領(lǐng)域的開創(chuàng)者、引領(lǐng)者,養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃則一直不斷致力于打造更高品質(zhì)的核桃乳,為消費(fèi)者提供多樣化的核桃飲品。為持續(xù)推動(dòng)品牌的發(fā)展,近些年來,養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃在研發(fā)上加大了投入,通過技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)了品牌的持續(xù)向上。

 

 

 

多方合作提升研發(fā)實(shí)力

自創(chuàng)立以來,養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃就十分注重強(qiáng)化研發(fā)實(shí)力。目前,養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃擁有1個(gè)國(guó)家級(jí)研發(fā)平臺(tái)、1個(gè)國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室、2個(gè)科研工作站和3個(gè)省級(jí)研發(fā)平臺(tái)。除此之外,養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃還十分注重通過合作來提升研發(fā)實(shí)力。

在國(guó)內(nèi),養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃與江南大學(xué)、河北醫(yī)科大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、食品發(fā)酵研究院等一流的科研院所和機(jī)構(gòu)合作,搭建了產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新合作機(jī)制。在這一創(chuàng)新機(jī)制下,養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃為培養(yǎng)人才、科研成果的轉(zhuǎn)化提供了平臺(tái)。

在國(guó)際上,養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃與美國(guó)杜邦丹尼斯克、美國(guó)嘉吉等知名的配料供應(yīng)商合作。這樣,養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃不僅可以享有優(yōu)質(zhì)的配料,還可以共享全球?qū)嶒?yàn)室資源。

技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)品質(zhì)提升

正是在雄厚的研發(fā)實(shí)力之下,養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃實(shí)現(xiàn)了一次又一次的技術(shù)創(chuàng)新。2018年年初,養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃就在“5·3·28”生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上,研發(fā)成功了全核桃CET冷萃工藝。

 

 

全核桃CET冷萃工藝歷時(shí)近7年,它解決了兩大問題:一是完整保留了整顆核桃的營(yíng)養(yǎng),讓人體能夠更為充分吸收核桃營(yíng)養(yǎng);二是去除了核桃中的苦澀成分,解決了核桃澀膩的難題。通過全核桃CET冷萃工藝,養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃實(shí)現(xiàn)了核桃營(yíng)養(yǎng)、口感品質(zhì)的提升。而這一先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,也大大推動(dòng)了核桃乳行業(yè)的發(fā)展。

此外,養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃還不忘引進(jìn)各種國(guó)際先進(jìn)的設(shè)備,比如日本島津氣質(zhì)聯(lián)用儀、美國(guó)waters超高效液相色譜儀、瑞士QC Leader近紅外光譜檢測(cè)儀等。這些先進(jìn)的設(shè)備,為養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃的研發(fā)提供了更強(qiáng)力的支撐。

對(duì)于品牌的發(fā)展來說,技術(shù)創(chuàng)新是保持品牌活力的必須。養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃通過持續(xù)不斷的技術(shù)創(chuàng)新,堅(jiān)守了品牌品質(zhì)發(fā)展路線,為品牌發(fā)展打開了更大的空間。

 
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