為全面打造安全的食品環(huán)境，確保轄區(qū)內(nèi)居民吃得放心，3月1日，豐樂鎮(zhèn)雙棗社區(qū)聯(lián)合鎮(zhèn)食安辦對轄區(qū)內(nèi)的食品店及餐飲行業(yè)進行食品安全專項檢查。

　　

　　檢查過程中，工作人員對餐飲門店的《食品經(jīng)營許可證》《健康證》等相關(guān)證件進行了檢查，并重點檢查了餐飲店的餐具消毒和保潔衛(wèi)生等情況，查看食材采購索證、索票和臺賬，要求經(jīng)營戶樹立安全意識，在原材料采購上嚴格把關(guān)，防止銷售過期食品發(fā)生食物中毒事件。同時，社區(qū)工作人員對存在證照未上墻、環(huán)境衛(wèi)生不達標(biāo)等問題的餐飲店下達限期整改文書。

　　

　　食品安全是一項長期工作。此次檢查有效增強了轄區(qū)食品門店的安全意識，規(guī)范了各商鋪的食品安全工作，營造了良好的經(jīng)營秩序和環(huán)境。(侯勇）