經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京3月5日訊 自2000年全國(guó)開(kāi)展學(xué)生飲用奶推廣工作以來(lái)，學(xué)生飲用奶推廣范圍不斷擴(kuò)大，對(duì)改善和提高我國(guó)中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康水平起到了積極作用。為了讓學(xué)生飲用奶計(jì)劃能夠持續(xù)發(fā)揮各方面積極作用，全國(guó)人民代表、蒙牛集團(tuán)研發(fā)創(chuàng)新部營(yíng)養(yǎng)健康經(jīng)理史玉東針對(duì)推廣工作中覆蓋比例仍然較低、宣傳不足引發(fā)質(zhì)疑、缺乏由于學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃有效結(jié)合、質(zhì)量安全監(jiān)管仍存漏洞等不足提出建議。
一是在貧困落后地區(qū)加大推廣力度。將學(xué)生營(yíng)養(yǎng)認(rèn)知及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)作為教育扶貧目標(biāo)，從而提升飲奶比例，達(dá)到提高青少年身體素質(zhì)的目的。通過(guò)加強(qiáng)學(xué)生和家長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)教育，加大學(xué)生奶推廣。
二是對(duì)生產(chǎn)企業(yè)給予政策性補(bǔ)貼、減免稅等支持。建議相關(guān)部門研究支持學(xué)生奶生產(chǎn)企業(yè)的財(cái)稅政策，例如，減免企業(yè)所得稅、降低學(xué)生奶產(chǎn)品增值稅稅率、對(duì)企業(yè)向農(nóng)村地區(qū)學(xué)校推廣學(xué)生奶給予政策性補(bǔ)貼等。
三是國(guó)家學(xué)生飲用奶計(jì)劃與農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃有機(jī)結(jié)合。2018年2月1日起施行的由國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委發(fā)布的《學(xué)生餐營(yíng)養(yǎng)指南》（標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：WS/T554-2017），明確指出：其中6歲-11歲年齡段每人每天食用奶及奶制品200克，12歲-17歲年齡段每人每天食用奶及奶制品250克。學(xué)生奶有完善的準(zhǔn)入制度、嚴(yán)格的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，相比其他餐品更易于把控，非常適合納入農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。因此，建議教育部門明確將學(xué)生奶納入學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐，要求每天至少保證200克飲奶量。建議各省將學(xué)生奶納入《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃》中，保障學(xué)生奶順暢入校。
四是嚴(yán)控質(zhì)量安全，規(guī)范進(jìn)校流程，加大違規(guī)懲處力度。建議教育部等相關(guān)部門應(yīng)該嚴(yán)格規(guī)范學(xué)生奶進(jìn)校，禁止不具備學(xué)生奶生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品冒充學(xué)生奶進(jìn)入校園。尤其是在農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃中，嚴(yán)禁用乳飲料替代學(xué)生奶，對(duì)此類違規(guī)行為加大懲處力度。
