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撫州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局全面保障校園及周邊食品安全

   2019-03-07 中國(guó)江西網(wǎng)9210
核心提示:為進(jìn)一步加強(qiáng)撫州市學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食品安全監(jiān)督管理,保障廣大師生飲食安全,全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)扎實(shí)開(kāi)展了春季校園及周邊(校
     為進(jìn)一步加強(qiáng)撫州市學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食品安全監(jiān)督管理,保障廣大師生飲食安全,全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)扎實(shí)開(kāi)展了春季校園及周邊(校門(mén)兩側(cè)及街道對(duì)面兩側(cè)200米范圍)食品安全“護(hù)校行動(dòng)”。
 
  市市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)籌部署全市食品安全“護(hù)校行動(dòng)”,及時(shí)下發(fā)專項(xiàng)整治文件,督促各縣(區(qū))局要嚴(yán)格按照“屬地負(fù)責(zé)、全面覆蓋、風(fēng)險(xiǎn)管理、信息公開(kāi)”原則,對(duì)照《監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》的相關(guān)內(nèi)容和要求,結(jié)合風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)及雙隨機(jī)對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu))及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展監(jiān)督檢查。此次“護(hù)校行動(dòng)”專項(xiàng)檢查的重點(diǎn)為:食品經(jīng)營(yíng)單位證照是否合法、有效,食品從業(yè)人員是否持有效健康證上崗,食品安全管理制度是否落實(shí)到位;是否經(jīng)營(yíng)和使用過(guò)期、感官性狀不佳、標(biāo)簽不合格等食品,貯存條件是否符合要求,是否有過(guò)期、腐敗變質(zhì)食品等不合格食品;是否嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),是否認(rèn)真查驗(yàn)產(chǎn)品名稱、廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等產(chǎn)品標(biāo)識(shí)等。
 
  市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市教體局對(duì)臨川第二中學(xué)、撫州市匯嘉蒙特梭利幼兒園、撫州市實(shí)驗(yàn)學(xué)校等校園食堂開(kāi)展了食品安全督查,并當(dāng)場(chǎng)向?qū)W校校長(zhǎng)反饋督查時(shí)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,同時(shí)要求市食藥監(jiān)督所和縣(區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管局督促學(xué)校食堂限期落實(shí)整改。
 
  截至3月5日,全市系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員4835人次,出動(dòng)執(zhí)法車輛1026車次,共對(duì)全市各類學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))的887個(gè)食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查,覆蓋率達(dá)93.42%,排查學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))周邊各類食品經(jīng)營(yíng)單位2536家次(其中小食雜店和小餐飲店876家次),發(fā)現(xiàn)安全隱患284處,下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū)244家,監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)593份,督促整改到位220起,立案查處學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))及周邊食品安全違法行為8起,清理無(wú)證食品經(jīng)營(yíng)單位11家(其中餐飲店1家),凈化了校園及周邊食品安全環(huán)境,校園及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)得到了有效控制。目前,“護(hù)校行動(dòng)”仍在進(jìn)行之中,該局還將繼續(xù)督促整改工作落實(shí)到位。
 
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