3月16日上午，四川省市場監(jiān)管局召開專題會(huì)議，傳達(dá)學(xué)習(xí)“全國校園食品安全工作電視電話會(huì)議”精神，安排部署對(duì)央視3·15晚會(huì)報(bào)道的辣條食品開展監(jiān)督檢查。
四川省市場監(jiān)管局按“雙隨機(jī)”原則，會(huì)同四川省教育廳，邀請(qǐng)食品安全專家，組成10個(gè)聯(lián)合檢查組分赴各市（州）開展監(jiān)督檢查，截至3月16日18時(shí)，隨機(jī)突擊檢查校園周邊食品經(jīng)營單位（銷售）26戶。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了經(jīng)營主體資格、場所和設(shè)施設(shè)備、制度及人員管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品經(jīng)營、貯存等情況，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時(shí)督促屬地市場監(jiān)管局依法進(jìn)行后續(xù)處理。聯(lián)合檢查組還督促學(xué)校就問題辣條食品的安全隱患和健康風(fēng)險(xiǎn)加強(qiáng)宣傳教育，鼓勵(lì)家長和學(xué)生對(duì)銷售問題辣條食品進(jìn)行投訴舉報(bào)。
同時(shí)，四川省市場監(jiān)管局還研究部署了校園食堂食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。
