為嚴厲打擊食品非法添加行為，切實維護人民群眾身體健康和生命安全，如皋市市場監(jiān)管局江安分局在轄區(qū)范圍內(nèi)積極組織開展食品添加劑銷售和使用情況專項檢查工作。

 

　　一是強化責任，精心安排部署。分局成立工作小組，明確責任分工，細化工作任務，扎實深入地組織開展好專項檢查工作。

 

　　二是明確檢查重點，深入市場整治。以超市、鹵菜店等食品銷售單位，火鍋店、早餐店等餐飲服務單位以及食品生產(chǎn)企業(yè)為重點檢查對象，主要檢查是否存在非法添加食品添加劑；添加罌粟殼、罌粟粉、工業(yè)石蠟、工業(yè)明膠等非食用物質(zhì)；超范圍、超限量使用食品添加劑等違法行為；食品生產(chǎn)企業(yè)是否將使用的食品添加劑按規(guī)定在產(chǎn)品包裝上標注等。

 

　　三是積極宣傳，營造整治氛圍。在檢查過程中，執(zhí)法人員向人民群眾講解和宣傳食品添加劑銷售和使用方面的法律法規(guī)，為群眾答疑解惑，提高群眾對食品添加劑銷售和使用方面的食品安全常識。

 

　　四是加強監(jiān)管執(zhí)法，引導規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營。江安分局始終保持高壓態(tài)勢，確保“發(fā)現(xiàn)一起、嚴查一起、移送一起”，嚴厲杜絕違法違規(guī)銷售和使用食品添加劑行為。

 

　　此次專項檢查，江安分局共檢查食品銷售單位4家，火鍋、涼鹵菜、糕點（油條）等餐飲服務單位15家，食品生產(chǎn)單位29家。經(jīng)過檢查，未發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)有銷售假冒偽劣和在食品中非法添加食品添加劑等違法行為。

 

　　通過開展此次專項檢查工作，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法銷售和使用食品添加劑的意識有了進一步的提高，對人民群眾挑選、購買和食用食品也起到了一定的指導作用。