——平邑縣白彥鎮(zhèn)第一書記助推白彥大櫻桃電商預(yù)售
“多虧了第一書記在網(wǎng)上幫我們賣櫻桃,我的大櫻桃還沒變紅,就已經(jīng)被訂出去了1000多斤”。平邑縣白彥鎮(zhèn)卻莊村55歲的曾慶紅興奮的說道,在曾老漢的櫻桃果園里,還有10多天櫻桃就會(huì)由“綠”變“紅”,就能通過電商平臺(tái)從白彥鎮(zhèn)走向全國各地,讓人們?cè)谄穱L甜美櫻桃的同時(shí),也為自己一家?guī)斫?jīng)濟(jì)收入。

第一書記“試水”電商預(yù)售,果農(nóng)得實(shí)惠
“白彥鎮(zhèn)具有種植櫻桃的悠久歷史,品種有上百個(gè),大規(guī)模栽種的主栽品種有10多個(gè);同時(shí),白彥大櫻桃個(gè)大、皮薄、味美、營養(yǎng)豐富,在外觀、口感、營養(yǎng)價(jià)值等方面堪稱頂級(jí),富含多種人體所需的維生素及有益元素。”平邑縣白彥鎮(zhèn)縣派第一書記大組長、掛職黨委副書記胡海峰說,為了推動(dòng)這一地產(chǎn)名優(yōu)果品的發(fā)展,為了改變白彥大櫻桃的傳統(tǒng)銷售模式,2019年,白彥鎮(zhèn)第一書記與時(shí)俱進(jìn),通過電商這一網(wǎng)絡(luò)銷售形式,將白彥優(yōu)質(zhì)大櫻桃搬到電商平臺(tái)上進(jìn)行預(yù)售,將白彥大櫻桃售賣到全國各地。
“櫻桃生長有個(gè)特點(diǎn),那就是開花時(shí)間一致,都在4月初一起盛開,但果實(shí)的成熟上市卻是依據(jù)不同品種有著時(shí)間差。”平邑縣白彥鎮(zhèn)卻莊村第一書記李偉說,因?yàn)闄烟页墒旌蟛烧獣r(shí)間短,自然條件下保存期也短,在傳統(tǒng)運(yùn)銷模式下,果農(nóng)們都面臨著一個(gè)無法處理的難題:大櫻桃大量集中上市,消費(fèi)者無法根據(jù)自己需要來選擇相應(yīng)的品種,果農(nóng)們無法根據(jù)大櫻桃品種的差別賣出相應(yīng)的價(jià)格。為了幫助果農(nóng)提高櫻桃售賣價(jià)格,增加果農(nóng)收入,我們第一書記為白彥鎮(zhèn)的櫻桃代言,借助電商平臺(tái),進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)預(yù)售。
白彥鎮(zhèn)第一書記試水電商預(yù)售,讓消費(fèi)者可以充分選擇自己需要的櫻桃品種,讓果農(nóng)們不再為櫻桃成熟的上市因?yàn)楸4嫫诘仍蛴绊懙綄?shí)際收成,截至目前,在電商平臺(tái)上已經(jīng)預(yù)售了10000余斤的白彥大櫻桃。

第一書記“搭上”電商快車,質(zhì)量有保障
和曾慶紅老漢一樣期盼著快要成熟的櫻桃有個(gè)好收成的時(shí)候,平邑縣京東鮮果市場負(fù)責(zé)人根據(jù)預(yù)售情況,給出了每斤68元的價(jià)格,但是果品成熟度要求很高:必須達(dá)到9成以上。“這樣,基本能保證果園內(nèi)所有的櫻桃以最佳的成熟狀態(tài)走進(jìn)市場上,消費(fèi)者第一時(shí)間吃上顏色深紅發(fā)黑、熟透了的櫻桃,果農(nóng)則能賣上合適的價(jià)格。”平邑縣京東鮮果市場負(fù)責(zé)人說,根據(jù)預(yù)售情況,向果農(nóng)們發(fā)放收購?fù)ㄖ?,然后結(jié)合市場反饋信息,果農(nóng)嚴(yán)格按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)到果園采摘、分揀、裝運(yùn)大櫻桃,在1個(gè)小時(shí)之內(nèi)送到平邑縣京東鮮果冷庫。到冷庫之后分揀包裝,櫻桃在4℃-7℃的環(huán)境下,預(yù)冷10個(gè)小時(shí)以上,充分保證其口感質(zhì)量、保質(zhì)期等,然后在24小時(shí)之內(nèi),通過京東冷鏈物流,送到購買者手中。
據(jù)了解,5月5日至8日,白彥大櫻桃預(yù)售第二波正式開始,嘗鮮價(jià)每斤售價(jià)68元。櫻桃每年的成熟期在5月中旬到6月中旬,由于區(qū)域溫度不一樣,成熟的時(shí)間也略有不同。地處魯南地區(qū)的白彥頭茬大櫻桃將于5月15日左右統(tǒng)一直采發(fā)貨。
“鮮果預(yù)售模式讓三方群體都能受益。一方面,消費(fèi)者可以享受到直供模式下的最新鮮、最實(shí)惠的水果;另一方面,果農(nóng)在水果成熟期前,就把果子預(yù)售出去,對(duì)果農(nóng)的利益來說是一種保障;最后,鮮果原產(chǎn)地直采模式可以有效維護(hù)京東鮮果正品行貨的品牌形象。”平邑縣京東鮮果市場相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

第一書記“貫穿”電商銷售,監(jiān)管有力度
受得天獨(dú)厚的氣候、土質(zhì)等自然環(huán)境影響,白彥大櫻桃果實(shí)個(gè)大、色澤艷麗、果肉肥厚、飽滿多汁、酸甜爽口,最重要的是營養(yǎng)及其豐富,當(dāng)真配得起“果中鉆石”、“水果之冠”的美譽(yù)。
白彥鎮(zhèn)的大櫻桃市場始于2004年,經(jīng)過15年的發(fā)展,已成為全國性的大櫻桃專業(yè)營銷市場之一。一年一度的“中國白彥大櫻桃節(jié)”等節(jié)慶活動(dòng),讓白彥大櫻桃享譽(yù)全國。據(jù)了解,每年五六月份,白彥鎮(zhèn)的露天櫻桃成熟期間,白彥鎮(zhèn)的櫻桃批發(fā)市場便會(huì)云集全國各地的水果采購商。
近年來,隨著網(wǎng)絡(luò)的普及,上網(wǎng)購物已經(jīng)成了人們必不可少的購物方式。白彥大櫻桃如何在電商這條“快車道”上,跑的更快、更安全,這條路怎么走才能保證整個(gè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,一直是白彥鎮(zhèn)黨委、政府、第一書記、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社和果農(nóng)共同關(guān)心的大事。“第一書記引導(dǎo)電商的入駐,改變了白彥大櫻桃產(chǎn)銷鏈最前端的生態(tài)。第一書記對(duì)白彥鎮(zhèn)的大櫻桃電商銷售進(jìn)行全程監(jiān)管,確保了白彥大櫻桃的質(zhì)量和品牌。”胡海峰說。“白彥鎮(zhèn)第一書記將采取一切措施,確保從地頭到發(fā)貨全是優(yōu)質(zhì)的大櫻桃,從個(gè)頭、著色、糖度都是最優(yōu)質(zhì)的,來確保白彥大櫻桃的品牌形象。與此同時(shí),白彥鎮(zhèn)第一書記還組織果農(nóng)們進(jìn)行技術(shù)交流、咨詢、培訓(xùn)等活動(dòng),提高果農(nóng)們的電商運(yùn)營水平,引導(dǎo)果農(nóng)們誠信經(jīng)營、守法經(jīng)營。”
為保證果農(nóng)利益,提高櫻桃市場價(jià)格,增加果農(nóng)收入,提升“鄉(xiāng)村振興”水平,平邑縣白彥鎮(zhèn)第一書記在用電商助推白彥大櫻桃銷售的路上越走越寬、越走越遠(yuǎn),也越來越受到當(dāng)?shù)厝罕姷臍g迎。
平邑縣白彥鎮(zhèn) 王松