一袋小小的每日?qǐng)?jiān)果市場(chǎng)規(guī)模有多大?
三只松鼠的答案是用七個(gè)月時(shí)間賣(mài)出一億袋。
5月5日,三只松鼠對(duì)外發(fā)布每日?qǐng)?jiān)果消費(fèi)大數(shù)據(jù)報(bào)告,其旗下每日?qǐng)?jiān)果產(chǎn)品成為天貓零食銷(xiāo)售額最高單品,這款升級(jí)版每日?qǐng)?jiān)果產(chǎn)品自去年9月份上線(xiàn)以來(lái),累計(jì)賣(mài)出超過(guò)一億袋,成為全網(wǎng)每日?qǐng)?jiān)果銷(xiāo)量冠軍,銷(xiāo)量超過(guò)第二、三名之和。
據(jù)悉,該產(chǎn)品是三只松鼠在原有爆款產(chǎn)品“3次方”堅(jiān)果的基礎(chǔ)上,推出的全新升級(jí)版每日?qǐng)?jiān)果產(chǎn)品。升級(jí)后的新品一上線(xiàn)就深受青睞,廣大消費(fèi)者用實(shí)際行動(dòng)證明了這款產(chǎn)品的品質(zhì)和魅力,上線(xiàn)一個(gè)月后,這款產(chǎn)品的銷(xiāo)量迅速超過(guò)第二、三名銷(xiāo)售量之和,消費(fèi)者好評(píng)如潮。
從報(bào)告發(fā)布的消費(fèi)數(shù)據(jù)來(lái)看,全國(guó)購(gòu)買(mǎi)力最強(qiáng)的地區(qū)為廣東省,廣東人民購(gòu)買(mǎi)的每日?qǐng)?jiān)果占總體銷(xiāo)量的11%以上,其次為江蘇省和浙江省。從消費(fèi)者年齡來(lái)看,90后和80后是絕對(duì)的購(gòu)買(mǎi)主力,占比超過(guò)70%,其中購(gòu)買(mǎi)次數(shù)最多的一位用戶(hù),在7個(gè)月內(nèi)累計(jì)下單購(gòu)買(mǎi)了255次;從消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)間來(lái)看,超過(guò)22%的用戶(hù)習(xí)慣在凌晨12點(diǎn)以后下單,這也驗(yàn)證了“朋克養(yǎng)生”的生活模式在年輕人中逐漸流行。
成為銷(xiāo)售冠軍的背后,是三只松鼠研發(fā)團(tuán)隊(duì)花了一年多的時(shí)間對(duì)原有產(chǎn)品進(jìn)行改善和提升。據(jù)了解,三只松鼠研發(fā)人員首先對(duì)每日?qǐng)?jiān)果的產(chǎn)品搭配進(jìn)行改進(jìn),他們通過(guò)大量調(diào)配試驗(yàn),對(duì)產(chǎn)品口感、觀(guān)感和營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行了研究,最終確定了6種高端堅(jiān)果和3種果干的搭配,這也是這款每日?qǐng)?jiān)果產(chǎn)品區(qū)別于市面上其他混合堅(jiān)果的最佳搭配,營(yíng)養(yǎng)更充分、更均衡。在此基礎(chǔ)上,研發(fā)人員還梳理了每日?qǐng)?jiān)果的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),對(duì)顆粒大小、飽滿(mǎn)程度、含水量等都提出了遠(yuǎn)高于行業(yè)水平的要求。除此之外,三只松鼠還貼心地開(kāi)發(fā)了孕婦裝,以滿(mǎn)足孕期女性的補(bǔ)血需求。
對(duì)品質(zhì)的苛求是這款每日?qǐng)?jiān)果產(chǎn)品真正受到用戶(hù)喜愛(ài)的關(guān)鍵。以這款每日?qǐng)?jiān)果內(nèi)使用的核桃仁為例,其表面有一層薄皮會(huì)帶來(lái)苦澀的口感,為了解決這個(gè)痛點(diǎn),三只松鼠的研發(fā)人員進(jìn)行了反復(fù)試驗(yàn),最終實(shí)現(xiàn)了核桃的去皮,使得產(chǎn)品的口感更好。在包裝上,三只松鼠還與合作伙伴共同發(fā)明了一種干濕分離的包裝設(shè)計(jì),使用分區(qū)鎖鮮的技術(shù),將堅(jiān)果和果干分開(kāi)包裝,防止堅(jiān)果和果干相互影響,食用前扯開(kāi)中縫,輕搖混合后就可以獲得上佳口感。
從視覺(jué)、觸覺(jué)等多個(gè)維度帶給消費(fèi)者難以言喻的感受,最終引爆消費(fèi)者的味蕾。在這些產(chǎn)品細(xì)節(jié)上的創(chuàng)新,使得這款每日?qǐng)?jiān)果產(chǎn)品超越了市面上絕大部分的同類(lèi)產(chǎn)品。在三只松鼠天貓旗艦店,近60萬(wàn)用戶(hù)給出“質(zhì)量好”、“很好吃”、“營(yíng)養(yǎng)”的評(píng)價(jià)。
