在生意如此難做的今天，居然有這樣的事情發(fā)生，那么“老愚公”到底是如何掙錢、如何盈利的呢？面館有什么膽量可以請人免費吃面？帶著這樣的問題，我們采訪了老愚公免費面館黑龍江負責人曲博先生。

    據(jù)曲總介紹，老愚公免費面館的經(jīng)營理念是為顧客創(chuàng)造價值、為員工創(chuàng)造機會，為社會創(chuàng)造效益。開業(yè)當天可以說，小小面館，賓客云集，場面爆棚。大家也都帶著幾分好奇、幾分嘗試，陸續(xù)來到面館吃面，直到打烊前還有顧客絡繹不絕。其中，還有一些人帶著懷疑，帶著對新項目的希望來到面館，是想找一個投資少、掙錢穩(wěn)的項目，想在開業(yè)后可以快速收回成本又不缺客戶，并且不需再考慮營銷問題、產(chǎn)品問題、模式等問題，而這些問題在來到“老愚公”之后都迎刃而解了。

    首先，它是以會員制的形式來這里消費，老愚公是中國首家會員制免費面館，顧客只需交納299，即可以成為本店的會員，在本店享受一年內(nèi)免費吃面的特權，但店內(nèi)其他的飲料，肉夾饃，涼菜，小菜等則通通不含在內(nèi)。其次，它可通過人臉識別以及小程序系統(tǒng)精準識別顧客，真正做到可以讓大家免費來吃面，而且吃一年的面。作為顧客，費用不高、額度不大，還優(yōu)惠實在，也比較愿意接受這種辦卡方式；作為面館，老愚公品牌后臺有21個隱形盈利點，能夠在保證店家不虧本的情況下，反而得到現(xiàn)金盈利的擴大化?？墒雇顿Y者在短短幾個月內(nèi)迅速收回成本，并能達到利潤最大化。最后，曲博表示，這樣的商業(yè)模式門檻低又可以簡單輕松復制，今年力爭在全省開到30家老愚公免費面館。在此，愿意把這樣的好項目讓更多的人知道和了解，讓更多的人能夠輕松地獲得創(chuàng)業(yè)成功的機會，同時為振興家鄉(xiāng)黑龍江做出自己應有的貢獻。