酒類飲品在我國一直占據(jù)著不可撼動的地位，而作為中國特色酒類的代表——米酒，也因其營養(yǎng)豐富、醇香上口、益氣養(yǎng)血、開胃提神、溫潤滋補等特點深受廣大人們群眾的喜愛。近日，知名品牌米圣大別山米酒就打破了傳統(tǒng)米酒技術無法在市場流通的僵局，走進了消費者的視線，憑借獨特的發(fā)酵技術和醇正的米酒口感，引發(fā)了搶購熱潮，成為當下米酒市場上首屈一指的高檔米酒產品。
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那么，這款米圣大別山米酒究竟有何魅力能在米酒市場中脫穎而出，廣受消費者好評的呢？
掌握米酒核心技術，攻克“米酒不過夏天”等保存難題
據(jù)了解，米圣大別山米酒為打破米酒只能在冬季釀造的桎梏，專門斥資組建了一支國內頂級的米酒科研專家團隊，通過無數(shù)次的蒸飯試驗，最終通過全程控溫發(fā)酵、納米過濾、以及微波殺菌等系列技術，徹底解決了過去米酒不能一年四季釀造、酒體渾濁沉淀、易變質等方面的難題，從而延長了米酒的保質期，讓米圣大別山米酒可以在市場上充分流通，走向國內外的市場，讓消費者一年四季喝到晶瑩透徹的放心米酒。
甘醇口感，傳承中國本土特色，暢飲民族情懷
為了繼承中國本土特色的米酒釀造工藝，米圣大別山米酒從糯米的選材到酒曲的挑選，再到蒸飯與控溫，最后到微波殺菌，對這其中的每個環(huán)節(jié)都有嚴格的質檢與把關。不含添加劑、防腐劑、人工色素等化學添加是米圣大別山米酒的一大特色，保證了消費者喝到的每一滴米酒都始于自然與健康，縱想暢飲民族情懷。
豐富的營養(yǎng)價值，養(yǎng)生從這里開始
據(jù)悉，米圣大別山米酒保留了糯米本來的味道及38種微量元素、21種氨基酸、18種無機鹽，能刺激消化腺的分泌，起到增進食欲、美容養(yǎng)顏、活絡通經(jīng)、補血生血、滋陰補腎及潤肺等功效。同時，米圣大別山米酒的酒精度數(shù)極低，不會刺激腸胃，男女老少皆宜。還有桑葚米酒、猴菇米酒、桂花米酒等不同系列的產品，為有不同需求的消費者提供了更多選擇。
如今，米圣大別山米酒已經(jīng)攻克了我國在米酒技術上釀造的難題，成為中華米酒的代表走向世界，未來，米圣大別山米酒依然會不忘初心，還將在現(xiàn)代米酒的釀造上不斷突破與創(chuàng)新，始終嚴格把控米酒品質，讓中國米酒品牌享譽世界！
