新竹社區(qū)居委會主任黃文堅在致辭中說,“我覺得這個活動非常好,既實現(xiàn)了“社區(qū)、企業(yè)、學(xué)校和家庭”的有效互動,又增進了鄰里之間的和諧相處,為增強社區(qū)大團結(jié)大發(fā)展,増進居民的幸福指數(shù),都起到了積極地推進作用。希望今后能與黃家月這樣的愛心企業(yè),多多攜手舉辦更多更好的具有更高正能量的社區(qū)文娛活動。”
黃文堅介紹,新竹社區(qū)位于南寧市青秀區(qū)中部,駐有廣西壯族自治區(qū)黨委機關(guān)、中直區(qū)直、市直機關(guān)以及企事業(yè)單位36個,常住居民總?cè)丝?2696人,是個混合型社區(qū)。社區(qū)成立以來,先后榮獲全國創(chuàng)建文明社區(qū)示范點、全國精神文明建設(shè)先進單位、全國先進基層黨組織、全國文化先進社區(qū)、全國學(xué)習(xí)型家庭示范社區(qū)等國家級榮譽稱號。
“今天我們給大家?guī)砹霜毦咛厣狞S家月蘿花香粽,粽子選用合浦公館當(dāng)?shù)靥赜械奶}花樹葉包制,它柔韌清香、包裹嚴(yán)實,牢牢鎖住了粽子的香味。黃家月肉粽的味道濃郁香醇,因為我們選用黑毛土豬肉,并且經(jīng)過嚴(yán)格的檢疫檢驗,讓消費者們吃起來不僅肉香十足,也吃得安全放心。黃家月肉粽的味道還有獨特的清香,我們在肉餡的外層包裹上一層野生假蔞葉,使得肉香與植物清香相互融合滲透、口感均衡、層次感強、百吃不膩。選好的食材,造好的食品,是我們黃家月永遠不變的宗旨。”廣西黃家月食品有限公司總經(jīng)理黃冠霖在致辭中如是說道。
據(jù)了解,此次比賽按家庭組合方式報名參賽,每組選手在規(guī)定8分鐘時間內(nèi)用黃家月提供的材料包出美味的4角肉餡粽子,所包的粽子以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀、衛(wèi)生、整齊”作為有效計數(shù)的評判標(biāo)準(zhǔn),包扎的粽子大小適中、均勻、不露餡、包扎嚴(yán)密、不松線。經(jīng)過一天的激烈角逐,現(xiàn)場評出了特等獎1名,一等獎2名,二等獎5名,三等獎10名,優(yōu)秀獎若干名。
盛夏話端午,粽香情更濃。整個活動現(xiàn)場歡聲笑語、其樂融融,不僅弘揚了傳統(tǒng)文化,而且增進了鄰里之間的情感交流。
當(dāng)晚的六一兒童節(jié)聯(lián)歡晚會中,節(jié)目由學(xué)校、社區(qū)、企業(yè)自行組織編排,有氣勢磅礴的大合唱《壯族敬酒歌》、《山歌年年唱春光》和《我和我的祖國》,有美侖美奐的《禮儀之邦》漢服表演,有京劇經(jīng)典《小花旦》,有贊美小英雄《小兵張嘎》的情景劇,還有優(yōu)美的芭蕾舞以及動感聲樂等精彩的表演,吹響了贊美祖國的最強音號角,共同祝福偉大的祖國70周年華誕?。愂藘?yōu))