中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步加強校園食品安全監(jiān)管，保障學(xué)生“舌尖上”的安全，6月3日，安徽省廬江縣羅河市監(jiān)所聯(lián)合羅河鎮(zhèn)政府食安辦、中心校等部門集中力量對羅河鎮(zhèn)中小學(xué)食堂及校園周邊小超市、小餐飲開展專項檢查。
檢查人員先后對廚房操作間、儲存間、調(diào)料間等衛(wèi)生情況進行仔細檢查，并嚴查食物儲存、購銷臺賬登記、索證索票、食品留樣、餐廚廢棄物管理和食品安全承諾等制度落實情況，并對校園周邊小超市、小餐飲店開展了全覆蓋清查。
通過檢查，促使校方加強對學(xué)校食堂食品安全工作的認識，對進一步排除食品安全隱患、預(yù)防食品安全事故、營造良好校園環(huán)境，起到了很好的促進作用。
