日前，銀川市興慶區(qū)綜合執(zhí)法局、玉皇閣北街辦事處、市場監(jiān)管、公安等部門組成聯(lián)合執(zhí)法組，對北環(huán)小區(qū)附近的炸串串加工窩點進(jìn)行專項整治。
當(dāng)日，執(zhí)法人員在幾戶敞開的加工窩點看到，幾處窩點內(nèi)既無上下水等基本設(shè)施，也沒有專業(yè)的餐廚具?，F(xiàn)場桌上、地上亂七八糟地擺放著各種待售食品和餐具，環(huán)境衛(wèi)生極度臟亂差。由于從業(yè)人員均不能提供經(jīng)營許可證、衛(wèi)生健康證，且食品來源不清，執(zhí)法人員現(xiàn)場對11輛經(jīng)營車輛予以證據(jù)保留十五日，并對當(dāng)事人下發(fā)限期整改通知。
執(zhí)法人員介紹，按照食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法，食品小作坊從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)具有相應(yīng)的生產(chǎn)加工場所和生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備、設(shè)施、消毒、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅等措施，從業(yè)人員還應(yīng)當(dāng)具備健康證，這些流動餐車顯然都不具備這些條件。
同時執(zhí)法人員也提醒市民，購買小食品時，盡量到規(guī)范的店鋪購買，不要隨意在街頭和校園周邊小攤點上購買。
