各縣（市）區(qū)人民政府、市政府有關(guān)部門：
根據(jù)《長春市食用肉品目標(biāo)管理責(zé)任制暫行辦法》（長府發(fā)[1997]66號）精神，為了規(guī)范我市畜禽肉品生產(chǎn)、加工和銷售管理秩序，逐步建立完善肉品目標(biāo)管理責(zé)任制，加強(qiáng)保證金的管理，現(xiàn)就有關(guān)事宜通知如下：
一、各級工商、衛(wèi)生、畜牧、技術(shù)監(jiān)督、城建、交通、公用部門，各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府、街道辦事處、市場主辦者等肉品管理部門和單位，要實行食用肉品目標(biāo)管理責(zé)任制，并層層簽定目標(biāo)管理責(zé)任書，明確各自責(zé)任目標(biāo)、繳納保證金數(shù)額及考核獎懲辦法。
二、各畜禽屠宰加工、肉品運輸倉儲、餐飲用肉加工、市場肉品銷售、熟肉制品加工、客車禁運等生產(chǎn)經(jīng)營單位和業(yè)戶，要按簽定的目標(biāo)管理責(zé)任書規(guī)定，于每年年初向其主管部門一次性繳納食用肉品目標(biāo)管理責(zé)任制保證金，用于年度肉品目標(biāo)管理責(zé)任制考核的獎懲。
三、對各實行食用肉品目標(biāo)管理責(zé)任制的單位和業(yè)戶，收取保證金的標(biāo)準(zhǔn)由各縣（市）區(qū)政府、市政府有關(guān)行政主管部門自行制定，收取的標(biāo)準(zhǔn)限200至5000元之間。
四、食用肉品目標(biāo)管理責(zé)任制保證金實行分級管理，各肉制品加工廠、營銷業(yè)戶、餐飲單位等生產(chǎn)經(jīng)營單位按行業(yè)歸屬與其管理部門簽定目標(biāo)管理責(zé)任書，繳納保證金；屠宰場點與當(dāng)?shù)乜h（市）區(qū)“肉管辦”簽定目標(biāo)管理責(zé)任書，并繳納保證金（其中供城區(qū)肉品的屠宰場同時向市“肉管辦”簽定目標(biāo)責(zé)任書，并交納規(guī)定的保證金）。
五、食用肉品目標(biāo)管理責(zé)任制保證金用于肉品目標(biāo)管理責(zé)任制獎罰，任何單位和個人不得挪作他用。各部門要將保證金納入財務(wù)管理，統(tǒng)一核算。
六、各級政府和有關(guān)部門按目標(biāo)管理責(zé)任制的要求，對各肉品生產(chǎn)經(jīng)營單位和業(yè)戶進(jìn)行監(jiān)督和考核，如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)視其情節(jié)相應(yīng)扣減保證金，對完成責(zé)任目標(biāo)的要將保證金全部退還給經(jīng)營單位和業(yè)戶，對成績顯著、表現(xiàn)突出的給予表彰和獎勵。
七、各主管部門在收取食用肉品目標(biāo)管理責(zé)任制保證金時，必須使用市財政局統(tǒng)一印制的《長春市食用肉品目標(biāo)管理責(zé)任制保證金專用票據(jù)》，保證金收入納入同級財政部門專戶管理，不參與財政分成。
八、各級財政、審計、監(jiān)察部門要加強(qiáng)對食用肉品目標(biāo)管理責(zé)任制保證金的監(jiān)督檢查，對不使用規(guī)定票據(jù)，亂罰、亂扣、截留、挪用保證金的部門和單位要按有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅查處。
長春市人民政府辦公廳
一九九七年十二月十一日