開(kāi)封網(wǎng)訊 記者7月25日獲悉,為進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)加工行為,積極引導(dǎo)和推動(dòng)食品小作坊提檔升級(jí),切實(shí)保障人民群眾舌尖上的安全,市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開(kāi)展食品小作坊示范單位驗(yàn)收工作,一共有28家食品小作坊通過(guò)示范單位驗(yàn)收。
按照《關(guān)于開(kāi)展食品小作坊示范單位驗(yàn)收工作的通知》要求,市市場(chǎng)監(jiān)管局驗(yàn)收組近日在各縣區(qū)上報(bào)的食品小作坊示范單位進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收,驗(yàn)收內(nèi)容共33項(xiàng),超過(guò)5項(xiàng)不符合的(包括5項(xiàng))取消其參評(píng)資格,驗(yàn)收通過(guò)的授予食品小作坊示范單位稱(chēng)號(hào),并給予相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)。
經(jīng)驗(yàn)收,共評(píng)選出28家食品加工小作坊示范單位。該局食品生產(chǎn)科彭彬科長(zhǎng)介紹,通過(guò)食品小作坊示范單位驗(yàn)收工作,深入地推進(jìn)了《食品安全法》《河南省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》的貫徹落實(shí),更好地引導(dǎo)和推動(dòng)食品小作坊提質(zhì)增效,有利于全面提升小作坊食品質(zhì)量安全水平。