從四川省市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉，為持續(xù)加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，內(nèi)江市市場監(jiān)管局堅(jiān)持源頭管理，全面壓實(shí)供校園食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任，保障校園食品安全。今年3月，組織開展全面排查，確定了隆昌市喜利來食品有限公司等6家糕點(diǎn)類食品生產(chǎn)企業(yè)食品直供校園。隨即，市市場監(jiān)管局組織監(jiān)管人員采取不打招呼、直奔現(xiàn)場的方式對企業(yè)進(jìn)行深入檢查，組織開展專項(xiàng)抽檢，全面掌握企業(yè)基礎(chǔ)條件、硬件設(shè)備以及質(zhì)量安全管理等方面存在的問題和不足。
同時(shí)，該局對上述企業(yè)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人開展集體責(zé)任約談，通報(bào)食品安全事故典型案例，全面分析校園食品安全的特殊性、重要性和糕點(diǎn)類食品行業(yè)形勢。針對前期檢查發(fā)現(xiàn)的問題，提出了20余條整改要求以及10余條意見建議。約談結(jié)束后，組織參加了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)糕點(diǎn)、面包衛(wèi)生規(guī)范》（GB8957-2016）等2個行業(yè)規(guī)范和糕點(diǎn)類食品質(zhì)量安全管理方面的系統(tǒng)培訓(xùn)，切實(shí)提升企業(yè)質(zhì)量安全管理水平和監(jiān)管人員業(yè)務(wù)能力。
此外，該局組織5家企業(yè)負(fù)責(zé)人赴隆昌市喜利來食品有限公司參觀學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)交流，要求企業(yè)充分汲取各類食品安全事故教訓(xùn)，不斷學(xué)習(xí)先進(jìn)企業(yè)食品質(zhì)量安全管理方法和理念，嚴(yán)格按照要求，針對問題和不足，對標(biāo)對表，立即整改。為確保監(jiān)管工作取得實(shí)效，約談結(jié)束后半個月至1個半月期間，該局組織開展定期監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查企業(yè)對集體約談提出的整改建議和要求是否存在執(zhí)行有偏差、執(zhí)行不到位或未執(zhí)行等情況。針對執(zhí)行有偏差的立即指導(dǎo)整改、執(zhí)行不到位的督促整改、未執(zhí)行的要求相關(guān)縣（市、區(qū)）局依法責(zé)令停產(chǎn)整改。
