為了進(jìn)一步消除食品安全隱患，鼓勵(lì)廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)管，增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識，營造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍，我局組織開展了2019年“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢，邀請消費(fèi)者代表隨機(jī)選取食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、餐飲食品、糧食加工品、乳制品、飲料、淀粉及淀粉制品作為抽檢品種，由省食品藥品檢驗(yàn)檢測院統(tǒng)一抽樣檢驗(yàn)，并邀請消費(fèi)者代表和新聞媒體全程參與見證抽樣、檢驗(yàn)過程。本次抽檢食品共計(jì)60批次，具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況

 

　　抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品22批次，不合格樣品2批次；糕點(diǎn)6批次，不合格樣品1批次。餐飲食品10批次，糧食加工品8批次，乳制品6批次，飲料1批次，淀粉及淀粉制品7批次均未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況

 

　　（一）小陳海鮮批發(fā)部銷售的 “烏魚”，不合格項(xiàng)目為氧氟沙星，檢驗(yàn)結(jié)果為45.5?μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　?。ǘ┏啥纪醺儇浻邢薰句N售的標(biāo)稱由德陽市富貴食品廠生產(chǎn)的“茉莉餡鮮花餅”，不合格項(xiàng)目為脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)），檢驗(yàn)結(jié)果為0.74?g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5?g/kg。省局已受理德陽市富貴食品廠提出的復(fù)檢申請，由中國測試技術(shù)研究院進(jìn)行復(fù)檢，復(fù)檢結(jié)果將另行公布。

 

　?。ㄈ┷h金輝水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的 “鱔魚”，不合格項(xiàng)目為氧氟沙星和磺胺類（總量）。其中，氧氟沙星檢驗(yàn)結(jié)果為65.8?μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；磺胺類（總量） 檢驗(yàn)結(jié)果為231.06?μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100?μg/kg。

 

　　三、核查處置情況

 

　　根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》（原國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第11號）第三十九條規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營者在申請復(fù)檢期間，不得停止履行立即封存庫存問題食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品，召回問題食品等控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)的義務(wù)。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成屬地食品安全監(jiān)管部門依法予以查處。德陽市食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；成都市食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。上述市級食品安全監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向省市場監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

 

　　消費(fèi)者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請撥打食品藥品投訴舉報(bào)電話12315反映。

 

　　特此通告。

 

　　四川省市場監(jiān)督管理局

 

　　2019年7月31日