本報烏魯木齊8月20日訊 開辦“小飯桌”,須到街道辦事處登記備案。近日,自治區(qū)市場監(jiān)督管理局、教育廳等六部門聯(lián)合出臺《自治區(qū)關(guān)于加強(qiáng)“小飯桌”管理工作指導(dǎo)意見》,明確對學(xué)生“小飯桌”實行備案管理。
《意見》要求,“小飯桌”的開辦者須向經(jīng)營所在地的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府、街道辦事處登記備案,領(lǐng)取備案卡。備案時提供申請書、身份證復(fù)印件、餐飲服務(wù)流程說明、設(shè)備設(shè)施清單、經(jīng)營場所面積和可容納就餐學(xué)生人數(shù)說明、開辦者及從業(yè)人員健康證明、食品安全承諾書、消防安全承諾書等材料。
“小飯桌”開辦者應(yīng)建立健全進(jìn)貨查驗、清洗消毒、健康檢查、食品留樣、應(yīng)急處置等食品安全制度。
《意見》要求,各地、各有關(guān)部門要加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)“小飯桌”的監(jiān)督檢查,在校園周邊等醒目位置及時公示監(jiān)督檢查結(jié)果。此外,還要暢通投訴舉報渠道,公布投訴舉報電話,便于廣大消費者投訴舉報。
據(jù)了解,自6月1日起,我區(qū)啟動了為期5個月的食品安全領(lǐng)域校園周邊專項整治工作。專項整治聚焦校園周邊食品安全領(lǐng)域群眾痛點難點焦點,集中整治了一批突出問題,逐項研究制定了整改措施。