伴隨消費升級，消費者需求的日益?zhèn)€性化和多元化，2019年上半年，公司在產品、品牌、渠道等領域持續(xù)進行升級創(chuàng)新，這為未來公司業(yè)績與盈利的健康增長奠定了基礎。
食品板塊：成熟品牌產業(yè)升級，新品牌開局順利
從今年年初開始，“升級”已經成為集團在2019年的重要關鍵詞。“升級”這一主題，在半年報中也得到了體現。
在食品板塊，成熟品牌達利園依然保持市場領先的占有率。但為了應對消費升級和不斷變化的消費者口味，2019年上半年，公司通過新品開發(fā)、產品升級等方式，帶動整個產業(yè)的升級。今年上半年，達利園推出了星冰淋派、菠小蘿面包等新產品，升級“達利園”品牌下的產品，以滿足不同消費者對于糕點的多樣化要求。2018年下半年，在洞察到短保面包領域的趨勢后，于10月份推出短保面包品牌美焙辰。憑借全國性的產能布局和渠道優(yōu)勢，目前美焙辰開局順利，產能隨著銷售規(guī)模的上升逐步有序釋放，預計將成為達利食品的又一大單品。
在薯類膨化板塊，可比克是家喻戶曉的薯片品牌。達利表示，為了滿足消費者對于健康理念的需求，2019年上半年更加傾向于以純切薯片作為投放的重點。同時，可比克與知名IP合作，對產品包裝進行了升級。嗨多浪推出了更加多樣化的口味和不同型號規(guī)格，以滿足消費者需求。
2019年上半年，餅干銷售穩(wěn)健增長。傳統(tǒng)優(yōu)勢產品如香脆系列、高纖系列依然是細分市場的龍頭品牌。同時，甄好曲奇得益于自身優(yōu)良的品質與口味，在禮品市場深受消費者歡迎。
飲料板塊：品牌升級，擴大消費群體
升級與創(chuàng)新這樣的“關鍵詞”，同時體現在達利食品的飲料板塊。
豆本豆自上市以來，得到消費者和業(yè)內的一致認可，成為行業(yè)領先的品牌。2019年，豆本豆以“石磨破壁、原漿提純、分子乳化、無菌鎖真”四大核心工藝為重點，深入向廣大消費者傳達豆本豆的產品價值。通過品牌形象強化、消費場景關聯、精準推送特定群體、廣泛的消費者互動以及冠名熱播節(jié)目等更加立體的品牌傳播方式，豆本豆繼續(xù)引領市場，穩(wěn)步向公司的產業(yè)目標推進。在新產品方面，豆本豆相繼推出了谷物豆奶、燕麥豆奶和堅果豆奶，在進一步豐富口味和營養(yǎng)特性的同時，也覆蓋更多多元化需求的消費者群體。同時，豆本豆推出性價比更高的產品，大力開拓大眾市場。
功能飲料作為中國飲料行業(yè)最具吸引力的品類，目前迎來了更多新品牌的加入。樂虎作為民族品牌，仍穩(wěn)居產業(yè)第一梯隊。2019年，樂虎聚焦“喝樂虎，提神抗疲勞”的功能認知，持續(xù)強化消費者對于樂虎功能飲料的屬性和形象。聚焦體育IP進行營銷的樂虎，2019年，攜手世界一流籃球賽事2019FIBA籃球世界杯，成為“2019FIBA籃球世界杯官方功能飲料”。
和其正作為中國知名度非常高的涼茶品牌，在品牌營銷方面，更加注重與傳統(tǒng)文化的關聯，深化品牌內涵。隨著家庭消費渠道的拓展，含乳飲料產品業(yè)績企穩(wěn)，且將獲得更大的發(fā)展空間。
銷售體系變革，為未來業(yè)績增長奠定基礎
不可否認，中國食品及飲料市場依然是世界上最大、最具吸引力的市場。中國人均食品飲料消費仍然有較大的提升空間。但是由于行業(yè)競爭趨勢的加劇，未來機會屬于那些擁有持續(xù)創(chuàng)新能力和執(zhí)行力的企業(yè)。
達利食品在半年報中表示，市場上日益分化的消費者群體，具有各自不同的消費模式和偏好，因而要求更有針對性的產品、包裝、相匹配的定價及營銷策略。同時，要發(fā)揮多品牌多品類的戰(zhàn)略優(yōu)勢，優(yōu)化資源配置，提升產業(yè)和渠道的匹配度。
2018年下半年開始，達利食品啟動了銷售體系改革，2019年中期已經基本完成。據悉，新的銷售體系架構能夠更好地發(fā)揮達利食品的戰(zhàn)略優(yōu)勢，有利于企業(yè)更加精準滿足不同特征的消費者群體的多樣化需求。這也為達利食品未來的持續(xù)增長奠定了基礎。
當前，達利形成了休閑食品、飲料、家庭消費三大業(yè)務板塊。在戰(zhàn)略清晰、綜合優(yōu)勢明顯的狀態(tài)下，持續(xù)依據消費趨勢進行不斷升級創(chuàng)新的達利食品，無疑將向市場交出一份更加優(yōu)異的答卷。
