各鎮(zhèn)（街），各管委會(huì)，區(qū)直各辦、局，各有關(guān)單位：
為進(jìn)一步加強(qiáng)乳制品質(zhì)量安全專項(xiàng)清查工作，區(qū)政府決定成立區(qū)乳制品質(zhì)量安全專項(xiàng)清查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，名單如下：
組 長：倪 超（區(qū) 長）
副組長：廖華生（副區(qū)長）
曾文生（副區(qū)長）
成 員：黃勁松（區(qū)政府辦主任）
陳新民（區(qū)經(jīng)發(fā)局局長）
王汴玉（區(qū)衛(wèi)生局副局長、調(diào)研員）
李永聯(lián)（區(qū)農(nóng)業(yè)局局長）
林國賢（集美工商局局長）
李桂路（市質(zhì)監(jiān)二分局局長）
王明漢（區(qū)財(cái)政局局長）
周國治（區(qū)委宣傳部副部長）
紀(jì)邊強(qiáng)（集美公安分局局長）
吳吉堂（灌口鎮(zhèn)鎮(zhèn)長）
陳煒彪（后溪鎮(zhèn)鎮(zhèn)長）
蘇青云（杏林街道辦主任）
李慶琪（集美街道辦主任）
蘇群明（僑英街道辦主任）
李大出（杏濱街道辦主任）
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，掛靠區(qū)經(jīng)發(fā)局（區(qū)食安辦），辦公室主任由陳新民同志兼任。
各單位要按照《廈門市集美區(qū)乳制品質(zhì)量安全專項(xiàng)清查工作方案》要求認(rèn)真組織實(shí)施。
附件：廈門市集美區(qū)乳制品質(zhì)量安全專項(xiàng)清查工作方案????
廈門市集美區(qū)人民政府
二○○八年九月二十六日
廈門市集美區(qū)乳制品質(zhì)量安全專項(xiàng)清查工作方案
根據(jù)國務(wù)院、省委省政府和市委市政府的有關(guān)要求和區(qū)領(lǐng)導(dǎo)指示，為進(jìn)一步做好三鹿牌嬰幼兒配方奶粉食品安全事故處置和乳制品質(zhì)量安全專項(xiàng)清查工作，防止有害乳制品流入市場，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全，特制定以下工作方案：
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
在區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下，由區(qū)食安辦牽頭，成立由區(qū)委宣傳部、區(qū)經(jīng)貿(mào)局、市質(zhì)監(jiān)二分局、集美工商局、區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)農(nóng)業(yè)局、集美公安分局等部門組成的專項(xiàng)工作小組，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、督促和指導(dǎo)各有關(guān)部門共同做好三鹿牌嬰幼兒配方奶粉食品安全事故處置和乳制品質(zhì)量安全專項(xiàng)清查工作。區(qū)政府對全區(qū)的乳制品質(zhì)量安全專項(xiàng)清查工作負(fù)總責(zé)，各鎮(zhèn)街、各有關(guān)部門要在區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)食安辦的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下，認(rèn)真履行職責(zé)，相互配合，進(jìn)一步加強(qiáng)乳制品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作，開展清查活動(dòng)，確保社會(huì)安定穩(wěn)定。
二、責(zé)任分工
各級(jí)、各有關(guān)部門要以講政治的高度，以對人民群眾生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，進(jìn)一步細(xì)化工作措施，抓緊全面排查，加強(qiáng)生產(chǎn)流通監(jiān)管，全力查訪救治患兒，共同做好以下專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作。
?。ㄒ唬ｍ?xiàng)工作小組在區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)全區(qū)乳業(yè)生產(chǎn)流通領(lǐng)域清查工作，對查出的有問題的乳制品依法封存，對轄區(qū)企業(yè)特別是生產(chǎn)企業(yè)存在的乳制品質(zhì)量安全問題進(jìn)行深入調(diào)查整治，對轄區(qū)發(fā)現(xiàn)的患兒積極組織救治，做好轄區(qū)乳制品市場供應(yīng)和正面宣傳，確保市場穩(wěn)定和社會(huì)安定。
（二）集美工商局負(fù)責(zé)組織開展乳制品流通環(huán)節(jié)的全面排查，在抓好城市商場和超市排查的同時(shí)，加大農(nóng)村市場排查力度，逐戶檢查，不留工作死角；發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)期為2008年8月6日前的三鹿奶粉一律下架并予以封存；對國家已公布不合格的其他品牌奶粉和乳制品立即組織下架封存；認(rèn)真檢查市場上銷售三鹿牌乳制品和其他品牌乳制品，對未能提交進(jìn)貨憑證、進(jìn)貨商經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)示的，予以下架封存；對封存不合格產(chǎn)品依法處理。按省工商局要求，組織開展流通環(huán)節(jié)省外產(chǎn)乳制品特別是奶粉三聚氰胺污染物專項(xiàng)檢測，對不合格乳制品組織下架封存； 12315機(jī)構(gòu)和消委會(huì)要通力協(xié)作，加大對消費(fèi)者咨詢申訴舉報(bào)工作的受理力度，認(rèn)真對消費(fèi)咨詢問題進(jìn)行解答、引導(dǎo)和服務(wù)，依法妥善協(xié)調(diào)好消費(fèi)者退換奶粉問題，防止消費(fèi)糾紛，維護(hù)市場穩(wěn)定。
?。ㄈ┦匈|(zhì)監(jiān)二分局負(fù)責(zé)組織開展本轄區(qū)內(nèi)乳制品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)監(jiān)督檢查和抽檢，派出工作組進(jìn)駐乳制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全過程監(jiān)管，對加工原料和成品開展三聚氰胺污染物批批抽樣送檢，并做好轄區(qū)內(nèi)乳制品生產(chǎn)企業(yè)已投放市場產(chǎn)品的跟蹤抽檢，對發(fā)現(xiàn)涉嫌三聚氰胺問題的產(chǎn)品立即派出工作組駐廠深入調(diào)查，責(zé)令企業(yè)停止生產(chǎn)銷售，查封成品和原料，召回相關(guān)產(chǎn)品，依法監(jiān)督銷毀，查明責(zé)任，依法嚴(yán)肅處理，并由區(qū)工商局組織流通領(lǐng)域下架封存。組織開展食品加工環(huán)節(jié)使用奶粉為原料生產(chǎn)食品的專項(xiàng)清查，重點(diǎn)是清查糖果、糕點(diǎn)、飲料等相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)奶粉原料是否合格，封存銷毀不合格奶粉。
?。ㄋ模﹨^(qū)衛(wèi)生局要按照廈府[2008]325號(hào)文件的要求，在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心及婦幼機(jī)構(gòu)開展轄區(qū)內(nèi)食用了3-6個(gè)月以上“問題奶粉”的嬰幼兒的篩查工作，并做好宣傳教育，組織開展餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)使用奶粉為原料的專項(xiàng)清查，重點(diǎn)是清查餐飲單位奶粉原料情況，封存不合格奶粉。
?。ㄎ澹﹨^(qū)農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)組織開展奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和牛奶收購站的專項(xiàng)監(jiān)督檢查，重點(diǎn)排查產(chǎn)銷環(huán)節(jié)飼料及鮮奶中添加三聚氰胺的問題，配合上級(jí)主管部門開展專項(xiàng)抽檢，發(fā)現(xiàn)問題立即組織工作組深入調(diào)查，查封有關(guān)成品和飼料，查明責(zé)任，依法處理，嚴(yán)厲打擊摻雜使假等違法行為。
（六）區(qū)經(jīng)貿(mào)局負(fù)責(zé)組織食品批發(fā)、零售企業(yè)開展乳制品自查，搞好供應(yīng)，加強(qiáng)市場供求監(jiān)測，防止斷檔脫銷，確保市場穩(wěn)定。
?。ㄆ撸┘拦卜志重?fù)責(zé)及時(shí)辦理涉嫌犯罪的生產(chǎn)經(jīng)營不合格和有毒有害乳制品案件。
?。ò耍﹨^(qū)委宣傳部負(fù)責(zé)督促主要媒體注意加強(qiáng)正面宣傳，不準(zhǔn)炒作。相關(guān)職能部門不得隨意接受媒體采訪。
三、工作要求
（一）各級(jí)、各有關(guān)部門要切實(shí)負(fù)起責(zé)任，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,狠抓工作落實(shí)，及時(shí)、果斷、有序、有效地解決好可能出現(xiàn)的各種問題，全力保障人民群眾的身體健康和生命安全。
?。ǘ┮匾暫图訌?qiáng)信息報(bào)送工作，健全通聯(lián)制度，及時(shí)掌握和匯總相關(guān)信息，如實(shí)反映工作開展情況。從9月14日起，信息報(bào)送實(shí)行日報(bào)制度，由區(qū)食安辦牽頭匯總，區(qū)農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、公安等部門應(yīng)于每天15：30時(shí)前向區(qū)食安辦報(bào)送檢查情況和最新動(dòng)態(tài)，重要情況隨時(shí)報(bào)告。對查出的本轄區(qū)生產(chǎn)企業(yè)等案件應(yīng)專題報(bào)告，詳細(xì)說明案情、查處進(jìn)度和下一步措施，區(qū)食安辦匯總后書面報(bào)送市食安辦和區(qū)委、區(qū)政府。
（三）要加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)，對各級(jí)各部門清查發(fā)現(xiàn)的問題，區(qū)食安辦要及時(shí)通報(bào)相關(guān)部門做好溯源、下架、封存、立案等工作。行政執(zhí)法部門發(fā)現(xiàn)涉嫌刑事犯罪的案件，應(yīng)及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)；流通領(lǐng)域查獲的案件線索應(yīng)及時(shí)提供生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管部門；工業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)的原料案件線索應(yīng)及時(shí)通報(bào)上游生產(chǎn)監(jiān)管部門；本區(qū)發(fā)現(xiàn)的非本地產(chǎn)品案件線索應(yīng)及時(shí)上報(bào)市食安辦。
?。ㄋ模┮凑諆?nèi)緊外松的原則，做好宣傳工作。加強(qiáng)正面引導(dǎo)，重點(diǎn)宣傳有關(guān)健康知識(shí)和查處情況，防止炒作，保持社會(huì)安定穩(wěn)定。對于乳制品查處的案例和患兒收治病例等有關(guān)情況，不得隨意對外發(fā)布，需要發(fā)布的應(yīng)按市政府規(guī)定程序批準(zhǔn)后發(fā)布。