9月10日上午，北京市東城區(qū)市場監(jiān)管局組織開展節(jié)令食品專項檢查，執(zhí)法人員前往東方銀座購物中心的華潤超市和位于簋街的花家怡園餐廳，對月餅和食用油進(jìn)行現(xiàn)場快檢，規(guī)范月餅等節(jié)令食品銷售，保障節(jié)日期間食品安全。

 

　　執(zhí)法人員首先對華潤超市所銷售月餅的供貨商資質(zhì)、檢驗檢測報告及進(jìn)貨驗收記錄進(jìn)行了檢查，隨后利用快速檢測設(shè)備，在現(xiàn)場隨機(jī)抽檢了御茶膳房南五仁月餅，對月餅皮中的硼砂含量、月餅餡中的甜蜜素含量進(jìn)行快速檢測。檢測色卡顯示，月餅中的添加劑含量符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求。同時，為了獲得更精確的檢測結(jié)果，東城區(qū)市場監(jiān)管局還聯(lián)合中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心，隨機(jī)抽取4批次月餅樣品，封樣后帶回實驗室進(jìn)行檢測。

 

　　東城區(qū)市場監(jiān)管局食品流通科工作人員關(guān)田告訴記者，截至目前，東城區(qū)市場監(jiān)管局已對32批次月餅進(jìn)行抽檢，重點檢測鉛、富馬酸二甲酯、苯甲酸、山梨酸及糖精鈉、三氯蔗糖等項目，目前未收到不合格報告。

 

　　在花家怡園餐廳，執(zhí)法人員對食品加工操作流程、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員個人衛(wèi)生健康狀況等進(jìn)行了檢查，并對餐具的潔凈度以及食用油的酸價和過氧化值進(jìn)行了快速檢測，檢測結(jié)果均合格。