為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)的整治與規(guī)范,建立健全食品生產(chǎn)企業(yè)全覆蓋監(jiān)管的長(zhǎng)效工作機(jī)制,連日來(lái),安徽省阜南縣市場(chǎng)監(jiān)管局黃崗市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展檢查。
本次檢查活動(dòng)采取飛行檢查的形式,不發(fā)通知、不打招呼、直插現(xiàn)場(chǎng),對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行拉網(wǎng)式集中檢查。重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)企業(yè)是否按生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和工藝流程進(jìn)行生產(chǎn),查看各類證照是否齊全,工作人員是否持有健康證,是否按要求穿衣戴帽,是否存在超范圍生產(chǎn)的情況,是否建立原輔材料進(jìn)貨臺(tái)帳和產(chǎn)品銷售臺(tái)帳,是否索證索票,是否存在非法添加非食用物質(zhì)和超范圍、超限量使用食品添加劑,使用的食品容器和包裝是否符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及提前標(biāo)注生產(chǎn)日期的行為等。
截至目前,該所共出動(dòng)執(zhí)法人員85余人次,執(zhí)法車輛20余臺(tái)次,建立完善了相關(guān)監(jiān)管檔案。該所旨在通過(guò)此次專項(xiàng)治理,增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí),規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,保障轄區(qū)食品安全。