轉(zhuǎn)眼間，雙十一就快來了，又是一年一度全民參與千億項目的時刻。很多人都已經(jīng)將自己心儀的各種美妝、衣服、護(hù)膚品等產(chǎn)品加入購物車，就等著11月10日晚上12點剁手。
作為一個精致的現(xiàn)代人，我們不能虧待自己的皮膚，不能虧待自己的頭發(fā)，也不能虧待自己的胃！趁著雙十一，選購一些實用而美貌的廚電產(chǎn)品，讓廚房生活煥然一新，每天擁有好心情！
這里為大家種草兩款超級耐用又高級的美味神器——老板蒸烤一體機CT73A、CT73X。能蒸能烤，能殺菌也能發(fā)酵，嘗遍各式美味，改善廚房生活，它們絕對是得力助手。
看看下面這些各具風(fēng)味的美食，都是這兩款廚電神器的杰作喲。
1.藜麥?zhǔn)卟藷h飯
2.酒釀剁椒烤魚
3.椒鹽烤雞翅
4.檸檬烤雞
看了上面的美食，你有沒有感覺肚子變餓了呢？只要擁有一臺老板蒸烤一體機，你也可以在家里輕松做出這些美貌又美味的佳肴。
在這里，我們簡單介紹一下這兩款蒸烤一體機的主人——老板電器。老板電器是中國高端廚電行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，對中國廚房、中式烹飪有著長達(dá)40年的深刻洞察，已連續(xù)14年登上亞洲品牌500強。產(chǎn)品設(shè)計在智能化、人性化上尤為出色，產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)方面都值得信賴。
下面我們就來通過測試的方式，為大家全面介紹這兩款蒸烤一體機吧！
Part1：精致外觀，廚房百搭
老板蒸烤一體機CT73X和CT73A外觀都很精致小巧，高只有35厘米，寬50厘米左右，一點也不占地方。無論是放在廚房還是餐廳，空間都綽綽有余。顏色設(shè)計也比較養(yǎng)眼，采用時尚的黑色，非常百搭。
這兩款蒸烤一體機在細(xì)節(jié)方面把控得非常到位嚴(yán)謹(jǐn)，無論哪個角落都挑不出毛刺，摸起來都是滿滿的品質(zhì)感，使用起來非常舒心。
金屬拉絲把手，不會掉色，手感舒服；箱門四個角做了圓角處理，避免意外碰撞受到傷害；紅色開關(guān)設(shè)置在箱體底部，顏色和黑色箱體作出區(qū)分，更便于操作；觸控界面，操作隨心，菜單一目了然。
Part2：功能強大，一臺頂九臺
使用老板蒸烤一體機CT73X和CT73A，有一種“花小錢辦大事”，賺到的感覺，因為它們的功能太強大了。
這兩款蒸烤一體機除了營養(yǎng)純蒸、焦香脆烤、蒸汽嫩烤3種烹飪模式外，還有殺菌、發(fā)酵、保溫、解凍、復(fù)熱5種輔助功能。一一算下來，買一臺老板蒸烤一體機，就相當(dāng)于買了發(fā)酵機、蒸箱、烤箱、面包機、微波爐、保溫箱、蒸蛋機、酸奶機、果蔬烘干機9種廚電！這“性價比”不可謂不高。
多樣豐富的功能，可以極大方便我們的廚房生活。
使用殺菌功能，餐具的消毒工作有了著落，不用擔(dān)心餐具的衛(wèi)生安全問題；
使用發(fā)酵功能，做饅頭、面包、烙餅等面食，可以將發(fā)酵工作交給它們，保證美食品質(zhì)；
使用保溫功能，寒冷的冬夜，加班的夜晚，也可以享受到溫暖的飯菜；
使用解凍功能，快速恢復(fù)食材鮮味，節(jié)省烹飪等待時間；
使用復(fù)熱功能，快速熱菜無需開火，簡直是懶人救星。
Part3：能蒸能烤，美味大不同
接下來，就是測試這兩款蒸烤一體機制作美食能力的時候了。
這兩款蒸烤一體機與普通蒸鍋比起來，產(chǎn)生的冷凝滴水很少，做出來的食物都是美美噠，看著就非常精致。而在烤制功能上，老板蒸烤一體機采用了“3D循環(huán)熱風(fēng)設(shè)計”，內(nèi)置循環(huán)風(fēng)扇，熱量分布、食物上色更均勻。
下面我們分別用老板蒸烤一體機CT73A和CT73X做蒸和烤兩種烹飪模式的美食。
▲蒸：包子、玉米、小米粥
使用款式：蒸烤一體機CT73A
為了驗證一下老板電器這兩款蒸烤一體機的不冷凝不滴水功能，我們先來做比較簡單的蒸包子。
1.將包子和玉米、水蒸蛋一起放到蒸烤一體機。這款蒸烤一體機分為上下雙層，每層容量為24升。如果蒸的份量很多，可以將食物放到下層同時蒸制。
2.選擇蒸模式，設(shè)置好溫度100℃，時間12分鐘。這兩款蒸烤一體機的時間可以精確調(diào)整到每分鐘，溫度范圍是40-230℃，5℃一調(diào)，很方便。
3.老板蒸烤一體機CT73A的左下角有個排氣口，在蒸的過程中，多余蒸汽會從排氣口排出。蒸汽溫度不高，只要稍加注意避開，就不用太擔(dān)心會被燙到。
4.12分鐘后，軟乎乎的包子可以出爐了。手感是Q彈Q彈的，賣相非常完整，一點都沒有被冷凝滴水砸出坑坑洼洼的凄慘感覺，而且盤子上也幾乎沒有水蒸氣殘留，非常清爽。
5.新鮮出爐的這幾樣美食，水蒸蛋的口感非常嫩滑，包子綿軟，玉米也成熟得剛剛好，清香又清甜。老板蒸箱一體機CT73A的蒸功能滿分！
▲烤：芒果芝士火腿披薩
使用款式：蒸烤一體機CT73X
接下來我們再做一道美味的芒果芝士火腿披薩，測試一下老板蒸烤一體機CT73X的烤功能如何。
1.將做好的披薩放進(jìn)蒸烤一體機。
2.烤制前，將水箱加滿水。老板蒸烤一體機CT73X的水箱容量是1.2升，可以連續(xù)烹制1小時左右。
3.選擇烤模式，自由設(shè)置時間20分鐘，溫度170℃。
4.當(dāng)當(dāng)當(dāng)，披薩出爐啦！打開箱門就聞到一股濃濃的芝士香味了。
5.披薩的上層口感柔軟，低層酥脆，層次很豐富。吃完美味早餐，新鮮的一天又充滿了元氣。
在烘烤的時候，如果想要讓食物口感更加滋潤，可以使用這兩款蒸烤一體機的蒸烤模式。蒸烤模式在中途增加蒸汽，降低食物干燥程度，口感會更豐富。
如果你的廚藝不太好，不知道做菜時應(yīng)該設(shè)置多長時間、什么溫度，這兩款蒸烤一體機的30道自動菜單可以幫助我們。在操作界面上的“P”檔按鍵選擇相應(yīng)菜單，再按啟動鍵，就可以實現(xiàn)一鍵烹飪。
Part4：清潔方便，使用安全
享受完美食，接下來的廚電清潔工作也不用愁。老板電器的這兩款蒸烤一體機在細(xì)節(jié)方面的設(shè)計非常人性化，可以很好的減輕清潔煩惱。
1.它們外置蒸汽發(fā)生器，蒸汽直接噴進(jìn)內(nèi)腔，可以幫助清潔內(nèi)壁的殘留油污，更方便打理。
2.內(nèi)腔采用304不銹鋼材質(zhì)，質(zhì)感很光滑，制作完美食后，用抹布摸一下就干凈了。
3.蒸烤一體機下面設(shè)置了可拆卸接水盤，做完美食后將接盤取出把水倒掉即可。沒有油污沒有水漬，非常干凈，操作非常簡便。
這兩款蒸烤一體機在安全方面也很有保障。
1.箱門采用了可視化的隔熱玻璃，不僅可以直觀感受食物的烹飪進(jìn)程，直接觸碰也不必?fù)?dān)心燙手。
2.烹飪期間中途如果打開箱門，蒸烤一體機會自動暫停工作，時刻保護(hù)使用安全。
以上就是我們對老板蒸烤一體機CT73A、CT73X的全部測試?？偨Y(jié)來說，它們的最大優(yōu)勢有以下幾點：
1.功能豐富，性能優(yōu)越。能蒸能烤，各種美食制作信手拈來；不冷凝不滴水，3D循環(huán)熱風(fēng)設(shè)計，還原美食色香味；殺菌、發(fā)酵、保溫、復(fù)熱、解凍5大功能，一機抵九機。
2.設(shè)計智能，操作方便。30道自動菜單，一鍵烹飪，秒變大廚。
3.清潔方便，使用安全。自帶蒸汽清潔，一抹即凈，不用擔(dān)心油膩。
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