作為世界僅有的高等智慧種族,處在金字塔頂端的我們就應(yīng)該好好享受美食帶來(lái)的樂(lè)趣~成都太古里，作為一個(gè)逼格滿(mǎn)滿(mǎn)，橫空出世的商業(yè)中心，吸引了無(wú)數(shù)的沿海帝都魔都的大牌餐飲，甚至連多個(gè)國(guó)外大牌網(wǎng)紅餐廳也入駐其中，可以說(shuō)大大推進(jìn)了餐飲業(yè)在成都的發(fā)展。
太古里作為成都市的金融商業(yè)中心地帶，無(wú)論季節(jié)更替與否，這里一直展現(xiàn)出熱鬧繁華的景象。無(wú)論是從陽(yáng)光升起還是到夜幕降臨，這里永遠(yuǎn)都是人山人海的景象，近期成都天氣愈加舒適，總會(huì)發(fā)現(xiàn)三三兩兩的人在太古里逛街，閑聊，即使在這最為繁華的中心地帶，成都人的閑適也體現(xiàn)得淋漓盡致。
然而在逛街，閑聊，玩樂(lè)之余，吃飯也是一件非常重要的事情。那么，來(lái)太古里，我們都能吃什么？或者會(huì)覺(jué)得這里的東西大多不過(guò)如此，很多都是噱頭罷了？先別急著給我答案，看看這家超火新店再說(shuō)吧！
說(shuō)到這家店，去英國(guó)旅游過(guò)的朋友估計(jì)都知道，這家餐廳在英國(guó)也是一家時(shí)不時(shí)上個(gè)新聞報(bào)紙頭條，而成都太古里這家餐廳也是英國(guó)店鋪在中國(guó)乃至全亞洲開(kāi)的第一家旗艦店，現(xiàn)如今這家店正處于試營(yíng)業(yè)階段，但也不乏太多老饕來(lái)此一探究竟。據(jù)工作人員透露，此店將于11月23日正式開(kāi)業(yè)。沒(méi)錯(cuò)，這家店就是那家來(lái)自英國(guó)的Scotts Fish and Chips（炸魚(yú)薯?xiàng)l）餐廳。
即便這家來(lái)自英國(guó)的中國(guó)旗艦店還沒(méi)有正式營(yíng)業(yè)，但是被吸引的顧客還是絡(luò)繹不絕，甚至75%的顧客都是回頭客，由此可以想象Scotts炸魚(yú)薯?xiàng)l有多火，在太古里二樓，大老遠(yuǎn)就會(huì)被Scotts那獨(dú)特的造型及顏色吸引眼球，據(jù)了解，這家Scotts炸魚(yú)薯?xiàng)l（Scotts Fish and Chips）特別啟用來(lái)自英國(guó)本地的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，整個(gè)店面采用全新的餐廳裝潢，餐廳外墻的可移動(dòng)式設(shè)計(jì)更為全亞洲首創(chuàng)。整體裝修主要以白色作為主色調(diào)，墻壁及大門(mén)采用大量的幾何線條勾勒，簡(jiǎn)潔而不花哨，坐在這里完全可以假裝在英國(guó)旅行，讓你完全忘記自己身在成都，穿越感Max～
Scotts炸魚(yú)薯?xiàng)l為了保證食物出品的地道和質(zhì)量，最常用的土豆，上乘的龍利魚(yú)（Sole），以及各種香料，其大部分食材都來(lái)自國(guó)外進(jìn)口或選用最新鮮的食材，只因?yàn)橄嘈庞眯牟抛龅贸霆?dú)一無(wú)二的味道。
Scotts中國(guó)旗艦店創(chuàng)始人Jimmy Yu（余梓銘）還專(zhuān)門(mén)針對(duì)英國(guó)、中國(guó)的飲食習(xí)慣差異，在醬料方面除了英式經(jīng)典的番茄醬、塔塔醬及檸檬蛋黃醬之外，考慮到四川人都是無(wú)辣不歡，團(tuán)隊(duì)特意研制出了一款特制的中國(guó)限定版四川辣醬供食客選擇。
除此了各種醬料之外，Scotts特制的蒜香粉、香辣粉、海苔粉及純英式鹽+醋搭配炸魚(yú)薯?xiàng)l也是別有一番風(fēng)味呢！Scotts炸魚(yú)薯?xiàng)l在什么宣傳都沒(méi)做的試營(yíng)業(yè)期間，餐廳就已經(jīng)爆滿(mǎn)，這種情況就應(yīng)該找準(zhǔn)機(jī)會(huì)，趁著試營(yíng)業(yè)先去體驗(yàn)一波。對(duì)了，11月23日開(kāi)業(yè)期間有超多優(yōu)惠活動(dòng)，還有神秘嘉賓到場(chǎng)助陣，快快約上身邊的朋友，來(lái)一場(chǎng)饕鬄美食之旅吧！
