近日，安徽省廬江縣金牛市場(chǎng)監(jiān)督管理所結(jié)合“不忘初心，牢記使命”講話精神，對(duì)轄區(qū)小作坊進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督檢查。
一是加大對(duì)已有備案小作坊的事后監(jiān)督檢查力度。重點(diǎn)檢查小作坊生產(chǎn)加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生條件是否達(dá)標(biāo)，儲(chǔ)存條件是否符合要求，從業(yè)人員是否取得健康證明，食品來源是否可追溯，生產(chǎn)加工過程是否符合要求，食品添加劑使用是否符合國(guó)家相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。
二是積極引導(dǎo)小作坊主辦理備案登記。經(jīng)過幾天精心梳理發(fā)現(xiàn)轄區(qū)無備案小作坊不備案的原因一是不知辦理?xiàng)l件、二是有的小作坊主舍不得花錢取得生產(chǎn)產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格報(bào)告。針對(duì)以上原因，該所一是制作小作坊登記申請(qǐng)明白紙發(fā)放到人、二是自掏經(jīng)費(fèi)聯(lián)系檢測(cè)院下所到戶抽檢小作坊生產(chǎn)產(chǎn)品并出具報(bào)告。
三是積極為有意愿提升改造的小作坊申請(qǐng)市級(jí)小作坊提升補(bǔ)助。
截至目前，共發(fā)現(xiàn)10戶無備案生產(chǎn)的小作坊并委托中青檢測(cè)院抽檢以上10戶小作坊生產(chǎn)的產(chǎn)品、下達(dá)行政指導(dǎo)書5份、爭(zhēng)取市級(jí)小作坊提升補(bǔ)助1戶。
