在建設(shè)“健康中國(guó)”的國(guó)家戰(zhàn)略背景下,一股全民健身、養(yǎng)生的風(fēng)潮正在悄然形成。如今,越來(lái)越多人在加強(qiáng)體育鍛煉的同時(shí),日漸重視飲食對(duì)于身體健康的影響,在健身圈內(nèi)更是有“三分練,七分吃”的說(shuō)法。那么,怎么吃才更符合健身需求呢?對(duì)此,有營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家指出,科學(xué)控脂是關(guān)鍵。
據(jù)悉,脂肪是人體必需營(yíng)養(yǎng)七大營(yíng)養(yǎng)素之一,健身期間需要控脂,并非意味著拒絕攝入脂肪,而是要減少攝入飽和脂肪酸,烹飪時(shí)盡量選用不飽和脂肪酸含量高的食用油。因?yàn)轱柡椭静灰妆蝗梭w消化,會(huì)存留在體內(nèi)形成脂肪。而不飽和脂肪酸則不易形成脂肪堆積,更有益健康。許多健身人士都習(xí)慣以橄欖油作為食用油,實(shí)際上,山茶油的不飽和脂肪酸更高你知道嗎?橄欖油中不飽和脂肪酸含量約為65%~85%,而山茶油中不飽和脂肪酸含量約為74%~87%。對(duì)于健身人士而言,采用山茶油作為食用油更有利于控脂。
需要注意的是,不同產(chǎn)地的山茶油品質(zhì)存在差異,要科學(xué)控脂,選擇高品質(zhì)山茶油尤為關(guān)鍵。那么,什么山茶油品質(zhì)比較好呢?在這個(gè)問(wèn)題上,來(lái)自中國(guó)紅花山茶油源產(chǎn)地之一“廣寧”的U道山茶油擁有較大的話語(yǔ)權(quán)。
據(jù)了解,U道是廣東康帝綠色生物科技有限公司旗下品牌,該企業(yè)坐落于中國(guó)廣寧紅花油茶原產(chǎn)地——肇慶市廣寧縣,是“廣東省扶貧農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)” 和“廣東省林業(yè)龍頭企業(yè)”。而U道山茶油作為該品牌的拳頭產(chǎn)品,以天然、健康的特點(diǎn)在同類產(chǎn)品中脫穎而出,受到了越來(lái)越多消費(fèi)者的認(rèn)可和支持。
U道山茶油取材于廣寧一片7000畝的野生紅花茶油森林。這里位于廣東省西北部,受亞熱帶濕潤(rùn)氣候滋養(yǎng),土壤深厚濕潤(rùn)、氣候溫暖適中、光照充足、雨水充沛,獨(dú)特的地理環(huán)境孕育出廣寧特有、素有“廣寧蘋果”之美譽(yù)的大果紅花油茶。以這種天然果紅花油茶,在傳統(tǒng)古法制油工藝的基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)制油技術(shù),創(chuàng)新采用十一道制油工序。率先引進(jìn)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的茶油壓榨、提純和包裝三大生產(chǎn)線,選用食品級(jí)304不銹鋼材料制作全套制油設(shè)備以及輸油管道,剝殼取仁、低溫壓榨、物理提純、充氮保鮮等古法與創(chuàng)新相結(jié)合的生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)出符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、原滋原味的“更懂健身健美的好油”。近日恰逢雙十一,U道推出“滿3免1”的活動(dòng),且還有50元無(wú)門檻優(yōu)惠券,想要獲取健康好油的朋友可趁此大促加購(gòu)!
從取材到榨油,U道山茶油都追求精益求精,由此賦予了它天然健康的特質(zhì)。其不飽和脂肪酸高達(dá)80%以上,較易被人體吸收,消化率高達(dá)90%以上。此外,U道山茶油內(nèi)含維生素E、角鯊烯、山茶甙等多種微量元素,可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),有助于人體健康。值得一提的是,U道山茶油可耐230℃的高溫烹煮,無(wú)有害析出物產(chǎn)生,保障安全健康的同時(shí),更適合東方人的高溫烹飪習(xí)慣,涼拌、熱炒、清蒸以及燒烤等均可用它。
科學(xué)飲食是身體健康的根基,大家在健身之余,不妨選用U道山茶油烹飪健康美食,享受天然美味。
