小包裝食品既能控制能量攝入，又滿足了人們營養(yǎng)多樣化、攜帶便捷化、消費(fèi)輕奢化的需求，受到了有孩子家庭、年輕一族的喜愛。然而，相對(duì)于農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)稱現(xiàn)賣來說，小包裝食品的重量很容易被消費(fèi)者忽視。近日，江蘇省鎮(zhèn)江市消費(fèi)者協(xié)會(huì)公布了此前對(duì)4家食品店30款休閑小食品凈含量的消費(fèi)比對(duì)情況，結(jié)果顯示，僅有1款凈含量負(fù)偏差在允許的范圍內(nèi)。
負(fù)偏差“超標(biāo)”已成常態(tài)
今年9月，消協(xié)工作人員以普通消費(fèi)者身份，從鎮(zhèn)江來伊份食品有限公司、鎮(zhèn)江市八佰伴商貿(mào)有限公司、京口區(qū)樂飛百貨經(jīng)營部和京口區(qū)量桂食品店隨機(jī)購買30款休閑小食品樣品進(jìn)行消費(fèi)比對(duì)。本次試驗(yàn)委托蘇州市計(jì)量測試院，參照J(rèn)JF1647-2017《零售商品稱重計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》進(jìn)行了凈含量計(jì)量檢驗(yàn)。
經(jīng)檢測，鎮(zhèn)江市八佰伴商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)價(jià)為27.6/kg的勝鑫/宜春山楂系列小食品，商家標(biāo)稱重量為198克，實(shí)驗(yàn)室核稱重量為198.7克，皮重為4.7克，實(shí)際凈含量為194克，短少4克，是本次測試唯一一款在允許負(fù)偏差標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)的產(chǎn)品。其余29款樣品均超過規(guī)定允許的負(fù)偏差。
包裝計(jì)入總重成“默認(rèn)”
30款樣品中，按500克換算，凈含量短缺10克至20克的有8款樣品，最少的短缺了10.1克；凈含量短缺20克至30克的有16款樣品；凈含量短缺30克至40克的有3款樣品，還有3款樣品分別短缺了71.3、81.3和352.1克。
其中，秋葵、海苔、香菇脆這類蔬果干類商品，密度偏小，導(dǎo)致同樣重量使用的包裝材料較多，皮重相對(duì)較大。例如，京口區(qū)量桂食品店商家稱重828克的百年樹爽脆黃秋葵皮重達(dá)136.1克，808克的百年樹香菇脆皮重達(dá)114.8克。鎮(zhèn)江市八佰伴商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)價(jià)為139.8元/kg的V2000散稱海苔系列小食品，商家稱重為166克，實(shí)驗(yàn)室核稱重量為166.6克，然而皮重就有117.5克，實(shí)際凈含量僅為49.1克。如果按每500克換算，這種包裝的海苔凈含量只有147.9克，包裝重量卻高達(dá)353.9克，實(shí)際凈含量短少352.1克。而依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，該款小食品負(fù)偏差僅為1克。相比之下，堅(jiān)果類與糖果蜜餞類等其它種類商品的皮重相對(duì)較小，各家基本持平。
鎮(zhèn)江市消協(xié)表示，從整體分析來看，鎮(zhèn)江來伊份食品有限公司銷售的商品平均實(shí)際凈含量最多，京口區(qū)樂飛百貨經(jīng)營部次之，接下來是京口區(qū)量桂食品店，最后是鎮(zhèn)江市八佰伴商貿(mào)有限公司。
凈含量“短斤缺兩”侵權(quán)
根據(jù)《零售商品稱重計(jì)量規(guī)則》規(guī)定，零售食品按品種和價(jià)格分為4個(gè)檔次，以6元/kg，30元/kg，不高于100元/kg，高于100元/kg為四檔，第一至四檔允許負(fù)偏差分別是20g—100g、5g—15g、1g—6g和1g—3g。
根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》《江蘇省貿(mào)易計(jì)量監(jiān)督管理?xiàng)l例（2009修正）》等法律規(guī)定，經(jīng)營者對(duì)使用的計(jì)量器具應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)維護(hù)和管理，保持其計(jì)量準(zhǔn)確，偏差允許值應(yīng)當(dāng)在國家和省規(guī)定的范圍內(nèi)。如果發(fā)生商品量、服務(wù)量短缺的，應(yīng)當(dāng)給用戶、消費(fèi)者補(bǔ)足缺量或者補(bǔ)償損失。如有計(jì)量欺詐行為的，應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)法律、法規(guī)關(guān)于欺詐行為的賠償規(guī)定，予以賠償。
鎮(zhèn)江市消協(xié)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次消費(fèi)比對(duì)檢測結(jié)果表明，96.7%的休閑小食品的凈含量不達(dá)標(biāo)。凈含量“缺斤短兩”現(xiàn)象，嚴(yán)重侵害了消費(fèi)者的知情權(quán)、公平交易權(quán)等合法權(quán)益，希望生產(chǎn)經(jīng)營者主動(dòng)整改，有關(guān)部門繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，共同創(chuàng)建以信用為根基的放心消費(fèi)環(huán)境。
