蜂蜜一直是我國傳統(tǒng)的補品之一,因其價格比較便宜所以早已走進(jìn)尋常百姓家。而蜂蜜水則是蜂蜜最常見的食用方法。平常喝一點蜂蜜水可以調(diào)節(jié)腸胃、增強免疫力,還能調(diào)節(jié)人的神經(jīng),讓人感到放松。不過蜂蜜水雖好,并不代表它就是萬能的,網(wǎng)絡(luò)上流傳的一些其功效實際上都是騙局。
(圖片來源于網(wǎng)絡(luò))
1、早起一杯蜂蜜水排毒
這個秘方可謂是流傳甚廣,很多人都信以為真,每天早上放一杯蜂蜜水在床頭,其實這并不科學(xué)。因為蜂蜜水中的糖和普通的糖并不一樣,屬于果糖。而果糖要經(jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖,才能被人體所吸收利用,這樣就失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。而且蜂蜜水相比于普通水并不能有效地補充水分,其所謂排毒的作用自然也就不佳了。所以,早起不妨喝一杯溫開水而不是蜂蜜水。
2、蜂蜜水緩解便秘
這一條也是很多人親身實踐的。不過這同樣不正確。在很多人看來,蜂蜜水比較粘稠,應(yīng)該可以幫助潤滑腸道,從而緩解便秘?？蓪嶋H上蜂蜜水進(jìn)入腸道之后會被消化,并不會起到所謂潤滑的作用。不過蜂蜜水的確可能會幫助到一部分人,因為其中的果糖不容易被人消化吸收,對果糖不耐受的人的確會發(fā)生腹瀉,從而緩解便秘。但這對大部分可以消化果糖的人來說并沒有什么用處。所謂蜂蜜水緩解便秘的說法并不適合大多數(shù)人。
3、蜂蜜水減肥
蜂蜜水減肥相信很多減肥人士都聽說過。不過考慮到蜂蜜水的主要成分就是果糖和水,很明顯都不能幫助減肥。據(jù)估算,一杯加了少量蜂蜜的蜂蜜水熱量達(dá)到了65大卡左右,這個數(shù)據(jù)并不低,而且果糖屬于中升糖指數(shù)食物,它會讓血糖迅速升高。如果減肥期間堅持喝蜂蜜水的話,不僅起不到減肥的作用,還可能增加糖尿病的風(fēng)險。
總的來說,蜂蜜水有一定的營養(yǎng)價值,但也沒必要神話它的功效。
