早已享譽全球的中國涼茶，終于有了國際標準！11月7日，在廣州舉辦的2019《財富》全球科技論壇上，廣藥王老吉正式發(fā)布了王老吉《涼茶飲料國際標準》引起廣泛關注，重要的事情說三遍，這個涼茶國際標準可是全球首個、全球首個、全球首個哦！
全球首個“涼茶飲料國際標準”發(fā)布儀式
首先需要明白的是，我們?yōu)槭裁措x不開國際標準？這是為了方便國與國之間進行貿(mào)易和協(xié)作。就像秦始皇統(tǒng)一度量衡一樣，統(tǒng)一后可以避免很多因標準不一而引發(fā)的問題。例如我們現(xiàn)在常用的A4紙，這種尺寸標準就是源于德國。
由于是否符合國際標準，會直接影響到產(chǎn)品的進出口，因此國際標準的制定過程中常伴有各國間的激烈競爭，畢竟，沒什么比由本國來制定規(guī)則更維護本國行業(yè)的利益了。隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展，國際標準早已成為各國的兵家必爭之地。
在國際標準方面，中國一直處于被動狀態(tài)。據(jù)統(tǒng)計，目前我國的全球化標準制定參與度較低，在ISO的160多個成員國中，少數(shù)發(fā)達國家制定的國際標準占了標準總數(shù)的95%，中國雖然是ISO六個常任理事國之一，制定的標準數(shù)量卻僅占總數(shù)的0.7%。這說明，發(fā)達國家在搶占標準制高點方面優(yōu)勢明顯，而我國面臨諸多尷尬處境。
這種尷尬的處境，在中國傳統(tǒng)文化領域尤為突出。
諸如“孔子標準像”、“中醫(yī)保衛(wèi)戰(zhàn)”乃至于“韓國人發(fā)明漢字”、“端午節(jié)”之爭，有關中國傳統(tǒng)文化的話題正以一種幾乎是“前所未有”的方式進入我們的視野、我們的生活。我們正以一種“久違”的方式來關注我們的傳統(tǒng)文化，而也恰恰是在這個時候，我們的傳統(tǒng)文化充滿了“前所未有”的“爭議”。這種被動和爭議與我們在國際標準方面的長期缺失不無關系。
如今，這一情況正在逐步改觀。ISO首任中國主席張曉剛介紹，近年來，無論是中國制定的國際標準數(shù)，還是中國承擔的秘書處數(shù)量，都在不斷增加。但是，由于過去發(fā)展水平不高時，沒有參與國際標準的制定，“蛋糕”的大頭已幾乎被分完。
根據(jù)張曉剛的介紹，美國的策略是“控制+爭奪”制高點，核心內(nèi)容就是要使國際標準能夠反映美國技術和實力；日本則是選擇搶占自己重點關注的領域，如鋼鐵、機器人等。而中國目前承擔秘書處工作的技術委員會中，很少有高精尖領域。
首個涼茶國際標準填補行業(yè)空白
中醫(yī)藥作為國粹，數(shù)千年來為中華民族在防治疾病上發(fā)揮了重大作用。據(jù)《中醫(yī)藥“一帶一路”發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》要求，頒布中醫(yī)藥國際標準是其重要發(fā)展目標之一。
然而，在制定國際標準中，中醫(yī)領域的競爭異常激烈。雖然中藥發(fā)源于中國，但日韓和歐美等國都各自有自己的中藥藥典。日韓等國在本世紀初開展了中醫(yī)標準的研究制定，通過各種形式和途徑爭取國際標準制定的主導權。
以針灸為例，中國、日本、美國都有針灸，但都自成一派，所用的針也各不相同。在其他國家看來，針灸應用“東方醫(yī)學”而非“中醫(yī)針灸”來命名。如果以日本針灸的標準去制定國際標準，那么中國的針灸出口時將不得不修改自己的標準。
2010年1月，國際標準化組織中醫(yī)藥技術委員會（ISO/TC249）秘書處落戶上海，中國才開始逐漸把握中醫(yī)藥國際標準化的主導權。
一直以來，廣藥集團旗下子公司王老吉遵循中醫(yī)藥健康養(yǎng)生文化，致力于中國涼茶的標準化和國際化，立志將優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化帶向更廣闊的舞臺。
說起這個王老吉，在國內(nèi)可以說是家喻戶曉，涼茶年銷量超過200億元人民幣，并且已在海外建立起完善的產(chǎn)品貿(mào)易體系，銷售網(wǎng)絡覆蓋全球五大洲60個國家和地區(qū)，有超千萬個終端網(wǎng)點。
早在2013年，王老吉著手啟動涼茶國際標準研究，作為國內(nèi)首家進行涼茶國際標準研究的企業(yè)，聯(lián)合全球領先的檢驗、鑒定、測試、認證機構瑞士SGS，國際組織世界中醫(yī)藥學會聯(lián)合會以及數(shù)十個國家與地區(qū)的涼茶生產(chǎn)和貿(mào)易企業(yè)、專家學者共同開展，采納了世界各國的相關食品安全標準，結合中醫(yī)藥文化特點不斷進行驗證和專家論證，最終獲得一百多位世界各地世中聯(lián)理事投票通過，是涼茶行業(yè)在國際上發(fā)布的首個涼茶技術標準。
這個國際標準首次對涼茶進行明確的中英文定義，并以漢語拼音“Liangcha”作為其英文翻譯，具有嚴謹性、系統(tǒng)性、先進性、適用性，“對中國涼茶走向國際舞臺有著里程碑式的意義，將極大推動整個涼茶飲料行業(yè)發(fā)展和國際化進程。”王老吉研究院院長鄭榮波介紹說。
全球首個“涼茶飲料國際標準”
王老吉有關負責人表示：“我們的目標是打造全球一流的飲料品牌，成為中國民族品牌走向世界的一面旗幟。”
此次，王老吉發(fā)布的首個涼茶國際標準，促進了中國涼茶和中國文化在國際上的推廣，開創(chuàng)了涼茶標準化時代，填補了行業(yè)空白，引領涼茶全球化發(fā)展走上快車道，也為中國傳統(tǒng)文化走出去樹立了榜樣。
