對(duì)年輕吃貨們來(lái)說(shuō),沒(méi)有什么煩惱是下班后和三五朋友搓一頓火鍋,一頓麻辣燙不能解決的,如果有,那就是兩頓!無(wú)論是情人節(jié)、生日、紀(jì)念日,還是圣誕、跨年,在這些特殊節(jié)日里,商場(chǎng)的海底撈永遠(yuǎn)都是排位三位數(shù),這讓越來(lái)越多的火鍋控們選擇在家進(jìn)行“自制火鍋”“自制麻辣燙”。超市里琳瑯滿(mǎn)目的鍋底調(diào)料,可以輕松讓吃貨們get“商場(chǎng)同款”,然而讓人困惑的是:為什么自己燙的各種魚(yú)丸牛丸永遠(yuǎn)沒(méi)有店里的好吃呢?

看過(guò)《食神》的都知道,正經(jīng)的牛丸是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的篩選食材,足夠的肉料,雙手拿菜刀將打好的牛肉剁碎成肉泥,最后一只手拿勺、另只手?jǐn)€肉泥將肉泥從處擠出,這過(guò)程要一氣呵成,方可做出美味的撒尿牛丸。最終的撒尿牛丸Q彈到可以打乒乓球,咬一口立馬爆汁,

好的丸子離不開(kāi)用心制作的工序。然而超市里的打著“牛丸”“魚(yú)丸”的各種丸子,實(shí)質(zhì)上都是淀粉的附屬品,很多黑心商家為了制造出Q彈的口感,在丸子中添加硅膠,這也是為什么自己在家燙出來(lái)的丸子徒有口感卻無(wú)鮮味,除了味道差之外對(duì)身體也沒(méi)有好處。

好的丸子更離不開(kāi)新鮮的食材,在這個(gè)健康當(dāng)?shù)赖臅r(shí)代,冰箱里那些毫無(wú)感情的冷凍丸子已經(jīng)不能滿(mǎn)足吃貨們愛(ài)吃又想健康的需求。于是,聚鮮聚美,一個(gè)用心做丸子的品牌誕生了!這個(gè)來(lái)自于福建東山島的天然品牌,擁有得天獨(dú)厚的海洋資源,各種新鮮的蝦類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、海鮮,為制作丸子提供了豐富的資源優(yōu)勢(shì)。新鮮的魚(yú)蝦定期捕獲,經(jīng)統(tǒng)一處理后進(jìn)行加工,整個(gè)工序無(wú)添加,保持肉質(zhì)的鮮味和口感。聚鮮聚美希望將整個(gè)東山島的精華凝聚在一個(gè)丸子里,讓客戶(hù)不出門(mén)就能品嘗醇正的海鮮,唇齒間都是肉的鮮香。

考慮到吃貨們花心的心理,聚鮮聚美品牌還開(kāi)發(fā)出獨(dú)具美味的“墨魚(yú)丸”、“扇貝丸”、“海蠣丸”、“章魚(yú)丸”等特色丸子,摒棄吃海鮮的各種復(fù)雜繁瑣的步驟,讓吃海鮮的方式更簡(jiǎn)單一點(diǎn)。我們都知道,新鮮的海鮮產(chǎn)品富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,吃蝦補(bǔ)鈣,吃海蠣補(bǔ)鋅,吃蟹補(bǔ)維生素,聚鮮聚美的丸子保留了肉類(lèi)最原始的蛋白質(zhì)等各種營(yíng)養(yǎng)成分,在滿(mǎn)足美味口感的同時(shí),保證了健康的需求,無(wú)論家里有挑食的小朋友,還是身體不好的老人,都可以嘗試海鮮丸子,可以說(shuō)居家必備,老少皆宜的美食。

聚鮮聚美,我們只是海洋的搬運(yùn)工,聚集新鮮聚集美味,這是我們做品牌的初心,堅(jiān)持用匠人精神去制作國(guó)內(nèi)最具品質(zhì)的海鮮丸子。