為貫徹落實攀枝花市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室關(guān)于印發(fā)《攀枝花市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治實施方案》的通知要求。市商務(wù)局高度重視，按照市食品安全協(xié)調(diào)委員會的統(tǒng)一部署，針對我市實際，為確保豬肉食品安全，積極布置并認(rèn)真開展了打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作。具體工作匯報如下：

 

　　一、基本情況

 

　　我市現(xiàn)有生豬定點屠宰場40個。其中東區(qū)3個，西區(qū)10個，仁和區(qū)3個，鹽邊縣11個，米易縣13個。

 

　　二、自查情況

 

　　在專項整治期間，商務(wù)局加大督查力度，組織縣區(qū)商務(wù)主管部門對各生豬定點屠宰場進(jìn)行了專項檢查，督導(dǎo)企業(yè)開展自查。全市商務(wù)流通行政主管部門執(zhí)法檢查共出動車輛28臺次，人員66人次。

 

　　三、存在的問題

 

　　從檢查的情況看，未發(fā)現(xiàn)有生豬定點屠宰場對生豬及生豬產(chǎn)品注水或注入其他物質(zhì)，同時各生豬定點屠宰場未發(fā)現(xiàn)有使用食品添加劑的情況。

 

　　四、下一步工作措施

 

　　進(jìn)一步加大檢查力度，重點對城鄉(xiāng)接合部進(jìn)行排查，嚴(yán)厲打擊對生豬及生豬產(chǎn)品注水或注入其他物質(zhì)、私屠濫宰等違法行為，保障消費者的食肉安全。

 

　　附件：攀枝花市開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作報表(官網(wǎng)附件不能下)

 

　　二○○九年五月十四日

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