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香港暫停法國35.11及35.06產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的介貝類海產(chǎn)進口及出售

   2020-01-11 香港食安中心7810
  香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)一月十日公布,即時暫停法國35.11及35.06產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的介貝類海產(chǎn)進口及在港出售。
 
  中心發(fā)言人說:「中心接獲歐洲聯(lián)盟委員會食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)(預(yù)警系統(tǒng))的通報,指產(chǎn)自上述地區(qū)的介貝類海產(chǎn)懷疑受到諾如病毒污染而正在當(dāng)?shù)鼗厥?。為審慎起見,中心即時暫停產(chǎn)自該兩個地區(qū)的介貝類海產(chǎn)進口及在港出售。」
 
  中心得悉事件后,隨即聯(lián)絡(luò)本地主要進口商和零售商跟進。初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)本港一間進口商曾進口上述地區(qū)出產(chǎn)的非即食青口,并在旗下超級市場發(fā)售。該進口商為審慎起見,已主動把受影響產(chǎn)品停售及下架。中心亦正追查有關(guān)產(chǎn)品的分銷情況,業(yè)界如持有產(chǎn)自上述地區(qū)的受影響產(chǎn)品,應(yīng)立即停止使用或出售。
 
  中心發(fā)言人說:「由于介貝類海產(chǎn)(包括青口)屬濾食動物,透過濾除海水的方法吸取食物和吸收養(yǎng)分,因此在受污染的水中,體內(nèi)很大機會積聚了病毒。市民進食未經(jīng)徹底煮熟的受污染介貝類水產(chǎn)動物后,可能會感染諾如病毒或其他致病的微生物。因此所有介貝類水產(chǎn)動物均須徹底煮熟,方可食用。幼兒、老人、孕婦和其他免疫力較弱的人,應(yīng)該要特別注意?!?/div>
 
  中心已通知法國當(dāng)局有關(guān)暫停進口事宜,亦會知會本地業(yè)界,并會繼續(xù)跟進事件及采取適當(dāng)行動,以保障食物安全和市民健康。調(diào)查仍然繼續(xù)。
 
 
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