為降低疫情對經(jīng)濟(jì)影響，助力食品生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，安徽省休寧縣市監(jiān)局提前謀劃、周密部署，著力解決復(fù)工過程中的問題和困難，有力有序地推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

 

　　一是全面掌握情況。加強(qiáng)摸排，及時準(zhǔn)確掌握食品生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工情況。指派專人聯(lián)系未開工企業(yè)，指導(dǎo)企業(yè)辦理開工手續(xù)，及時掌握企業(yè)的所需、所盼、所急和所困。

 

　　二是幫扶解決困難。積極幫助協(xié)調(diào)解決復(fù)工復(fù)產(chǎn)中遇到的實際困難，特別是對轄區(qū)內(nèi)糧油、禽蛋、肉制品等生活必需品的生產(chǎn)企業(yè)實施精準(zhǔn)幫扶，協(xié)調(diào)幫助企業(yè)解決原輔料采購難、口罩等防疫物資采購難和成品出廠運(yùn)輸難等問題。

 

　　三是指導(dǎo)疫情防控。要求企業(yè)嚴(yán)格落實《關(guān)于做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作落實食品生產(chǎn)者安全主體責(zé)任的告知書》相關(guān)規(guī)定，做好體溫監(jiān)測、佩戴口罩、員工場地消毒、分散就餐等防護(hù)措施，確保安全復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

 

　　四是加強(qiáng)食安監(jiān)管。加強(qiáng)原輔料采購驗收、生產(chǎn)過程控制、場地及設(shè)施設(shè)備清潔消毒、從業(yè)人員健康管理和食品出廠檢驗等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險。

 

　　五是嚴(yán)懲違法行為。對存在采購野生動物和不明來源的活體動物進(jìn)行生產(chǎn)加工、采購和加工未按規(guī)定進(jìn)行檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格肉類、使用未排除新型冠狀病毒感染的從業(yè)人員從事食品生產(chǎn)加工工作和從業(yè)人員健康狀況監(jiān)測及清潔消毒防護(hù)不到位等情形的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一律從重從快嚴(yán)肅查處。