2月19日，黑龍江省綏化市市場監(jiān)督管理局對郵局職工食堂復(fù)工情況進行了現(xiàn)場檢查，檢查企業(yè)落實主體責(zé)任、消毒防護措施、從業(yè)人員體溫監(jiān)測、員工取餐過程控制、食材采購查驗及索證索票制度等。從檢查結(jié)果看，該食堂在防疫防控期間能夠嚴(yán)把食品加工制作流程，嚴(yán)格按照要求為員工供餐，嚴(yán)把食品加工制作流程，及時清理庫存不合格食材。檢查人員建議食堂以盒飯形式供餐，確保供餐安全。

 

　　隨后，執(zhí)法人員深入即將復(fù)工的郵儲銀行職工食堂進行了現(xiàn)場指導(dǎo)，督促企業(yè)負(fù)責(zé)人落實好主體責(zé)任，做好復(fù)產(chǎn)復(fù)工人員健康信息登記管理，做好從業(yè)人員體溫監(jiān)測日報告和零報告制度，做好餐飲具清洗消毒及食品留樣，對食品加工場所定期進行通風(fēng)、清潔和消毒。

 

　　執(zhí)法人員對圣龍酒店當(dāng)班值守的企業(yè)負(fù)責(zé)人進行叮囑，在疫情防控解除允許開業(yè)前，務(wù)必對年前儲備的食材進行盤查清點，發(fā)現(xiàn)有感官形狀改變、超過保質(zhì)期等不合格食品立即清理，開業(yè)前必須經(jīng)市場監(jiān)管部門現(xiàn)場驗收后方可營業(yè)。

 

　　檢查中，紫竹林火鍋、顧里江南火鍋、袁記串串香、渝記宋城火鍋、大波飯店五家餐飲單位處于關(guān)門停業(yè)狀態(tài)。