為全力防控疫情,助力企業(yè)有序恢復(fù)生產(chǎn),近日,望江縣市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)已復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)進行全面指導(dǎo)檢查,為復(fù)工企業(yè)疫情防控工作保駕護航。
在檢查過程中,執(zhí)法人員對復(fù)工企業(yè)食堂的就餐環(huán)境衛(wèi)生消毒、餐具清洗消毒、原輔料進貨查驗、從業(yè)人員健康證、員工就餐方式、食品留樣等提出嚴格要求:一、要求食堂在休息時間,必須對桌椅、餐具等與人員直接接觸的物品進行徹底消毒,每日至少消毒兩次,并做好相關(guān)記錄;二、不得現(xiàn)場宰殺活禽進行加工制作食品;三、要求企業(yè)食堂從業(yè)人員必須持證上崗,穿工作服、戴口罩;四、要求疫情防控期間,禁止集中就餐(桌餐),倡導(dǎo)分批就餐,使用一次性飯盒或員工自帶餐具的方式,避免用餐導(dǎo)致的交叉感染;五、要求企業(yè)進一步落實索證索票、進貨查驗制度。
截至目前,該局已檢查復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)95家,各類企業(yè)食堂均按要求落實疫情防控主體責任。下一步,該局將繼續(xù)對復(fù)工企業(yè)進行密切關(guān)注,確保我縣企業(yè)有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)。(汪倫)