巴西人對(duì)新冠肺炎疫情的擔(dān)憂已經(jīng)影響到國(guó)內(nèi)酒吧和餐館的堂食業(yè)務(wù)，但送餐上門(mén)服務(wù)的訂單量出現(xiàn)增長(zhǎng)。巴西酒吧及餐廳協(xié)會(huì)（Abrasel）近日推出一種“放心餐廳”（Restaurante Responsável）印章，對(duì)遵從防疫措施的商家進(jìn)行標(biāo)記。
巴西國(guó)家通訊社報(bào)道，協(xié)會(huì)主席保羅·索爾穆西（Paulo Solmuccci）在接受采訪時(shí)表示：“露天餐廳的經(jīng)營(yíng)狀況已經(jīng)開(kāi)始受到疫情影響，但全國(guó)該行業(yè)市場(chǎng)下降的平均幅度不超過(guò)15%。”
他指出，市場(chǎng)下降的幅度在不同地區(qū)呈現(xiàn)出不同水平，購(gòu)物中心的銷(xiāo)售量下降最為明顯。他補(bǔ)充道：“我們都知道疫情期間餐廳和酒店行業(yè)的銷(xiāo)售會(huì)出現(xiàn)下降，但我們認(rèn)為下降幅度最終將穩(wěn)定在30%左右。”
主席還表示，目前出現(xiàn)的這種下降是人們?yōu)轭A(yù)防新冠病毒的傳播而進(jìn)行的自發(fā)行動(dòng)造成的，這說(shuō)明了巴西民眾具有疾病預(yù)防意識(shí)。
根據(jù)Abrasel的說(shuō)法，“放心餐廳”印章最初是在巴拉那州（Paraná）出現(xiàn)的，目前已推廣到戈亞斯州（Goiás）、塞阿臘州（Ceará）、朗多尼亞州（Rond?nia）和聯(lián)邦區(qū)（Distrito Federal）。皮奧伊州（Piauí）和米納斯吉拉斯州（Minas Gerais）也正在制作這種印章。
