本報訊 6月3日，記者從陜西省市場監(jiān)管局獲悉：即日起至7月15日，該局在全省范圍內開展網絡餐飲服務食品安全專項整治工作，進一步規(guī)范網絡餐飲服務經營行為，保證線上線下餐飲服務同標同質。

 

　　本次整治工作將對網絡餐飲服務第三方平臺和入網餐飲服務提供者進行全面排查，建立主體目錄，加強動態(tài)管理；規(guī)范許可行為，嚴格按照相關法律法規(guī)開展入網餐飲服務提供者的食品經營許可工作；督促網絡餐飲服務第三方平臺落實主體責任，嚴格審查入網餐飲服務提供者資質；加強線下檢查，以城鄉(xiāng)接合部、城中村等為重點區(qū)域，以小餐飲為重點類別，嚴查無證經營、衛(wèi)生條件差、食材來源不明等問題；鼓勵入網餐飲服務提供者實施“明廚亮灶”，在網絡餐飲服務第三方平臺公開餐食加工制作過程，主動接受社會監(jiān)督。

 

　　省市場監(jiān)管局要求，各級市場監(jiān)管部門要對專項整治中發(fā)現(xiàn)的普遍性問題進行認真分析，研究制定監(jiān)管措施，形成長效監(jiān)管機制；創(chuàng)新監(jiān)管理念，將“互聯(lián)網＋食品安全”理念植入監(jiān)管全過程；堅持共治共享，鼓勵公眾積極參與社會監(jiān)督，形成各方各盡其責、齊抓共管、合力共治的工作格局。