為切實(shí)做好復(fù)課學(xué)校食品安全工作，保障廣大在校師生疫情期間食品安全，日前，省市場(chǎng)監(jiān)管局部署各地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)全省854家復(fù)課學(xué)校開(kāi)展專項(xiàng)檢查。

 

　　全省市場(chǎng)監(jiān)管部門圍繞學(xué)校食堂疫情防控措施、校園食品安全主體責(zé)任、從業(yè)人員每日健康檢查和健康證明、食品原料采購(gòu)和加工制作、食品配送及分餐管理等方面扎實(shí)開(kāi)展監(jiān)督檢查工作。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要求校方立即進(jìn)行整改，進(jìn)一步壓實(shí)學(xué)校和供餐單位食品安全主體責(zé)任。

 

　　省市場(chǎng)監(jiān)管局將在常態(tài)化疫情防控條件下，全面掌握學(xué)校開(kāi)學(xué)供餐情況，對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位、校內(nèi)食品銷售單位、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者（含中小學(xué)生校外托餐經(jīng)營(yíng)者）進(jìn)行全覆蓋檢查，依法查處涉及校園的食品安全違法行為，嚴(yán)防發(fā)生校園群體性、食源性疾病事件，全力保障學(xué)生復(fù)課期間食品安全。