為加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管普法宣傳，維護(hù)消費(fèi)者和市場(chǎng)主體的合法權(quán)益，大力弘揚(yáng)社會(huì)主義法治精神，推進(jìn)依法治理和社會(huì)共治，在山東市場(chǎng)監(jiān)管公眾號(hào)開設(shè)“市場(chǎng)監(jiān)管 法宣在線”專欄。將圍繞公眾關(guān)切、社會(huì)熱點(diǎn)，對(duì)重點(diǎn)法律規(guī)定進(jìn)行解讀，對(duì)典型案例進(jìn)行釋法說理。
市場(chǎng)監(jiān)管 法宣在線⑤——以案說法 食品安全
案例四
強(qiáng)調(diào)“富含”某種成分時(shí)
應(yīng)標(biāo)示其在成品中含量
某公司生產(chǎn)的“香芋面包”，標(biāo)簽主展示面上標(biāo)注“富含膳食纖維”，但在營養(yǎng)成分表中沒有標(biāo)注“膳食纖維”含量。該公司的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項(xiàng)：“禁止生產(chǎn)經(jīng)營……其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品”。當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第二款的規(guī)定，對(duì)該公司予以處罰。
【評(píng)析】
《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718-2011）4.1規(guī)定：“如果在食品標(biāo)簽或食品說明書上特別強(qiáng)調(diào)添加了或含有一種或多種有價(jià)值、有特性的配料或成分，應(yīng)標(biāo)示所強(qiáng)調(diào)配料或成分的添加量或在成品中的含量”?！额A(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB28050-2011）5.2規(guī)定“當(dāng)某營養(yǎng)成分含量標(biāo)示值符合表C.1的含量要求和限制性條件時(shí)，可對(duì)該成分進(jìn)行含量聲稱，聲稱方式見表C.1”（表C.1規(guī)定膳食纖維≧6g/100g（固體）時(shí)，可以用聲稱“富含”）。該公司沒有在營養(yǎng)成分表中沒有標(biāo)注“膳食纖維”含量，違反了上述規(guī)定，依法應(yīng)受處罰。
