武臺鎮(zhèn)距平邑縣城北20公里，北接蒙陰、新泰，東、南連保太鎮(zhèn)，西鄰仲村鎮(zhèn)。鎮(zhèn)域面積81平方公里，耕地4.3萬畝，素有江北水果第一鎮(zhèn)稱號。近年來，在原有黃桃產(chǎn)業(yè)的基礎上，武臺鎮(zhèn)葡萄產(chǎn)業(yè)也日益蓬勃發(fā)展。
武臺鎮(zhèn)葡萄種植歷史悠久，上世紀八十年代，一棵萊陽巨峰葡萄苗扎根南武溝村，經(jīng)歷30年的蟄伏發(fā)展，現(xiàn)在由武溝、水溝、東武溝、西武溝、南武溝組成的“葡萄溝”，共種植葡萄面積1萬余畝，其中大棚葡萄種植面積近700畝。2019年，武臺鎮(zhèn)葡萄總產(chǎn)量占平邑縣總產(chǎn)量的70%左右，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)葡萄種植方面，產(chǎn)量和產(chǎn)值均位居全市前列。
近年來，武臺鎮(zhèn)葡萄種植戶積極探索無土栽培嫁接技術，推廣無公害綠色葡萄種植技術，充分利用生態(tài)農(nóng)場生物有機肥料代替無機肥，實現(xiàn)水肥一體化建設，“蒙水珍珠”葡萄，被國家農(nóng)業(yè)部認證為綠色食品。2019年，武臺葡萄種植專業(yè)合作社與省農(nóng)科院葡萄研究所簽訂3年科研基地合作協(xié)議，由省農(nóng)科院為合作社提供品種改良、技術物資、苗圃農(nóng)藥等全方位支持，更多優(yōu)質(zhì)品種“落地”武臺，陽光玫瑰、藍寶石、香妃、美人指、金手指、玫瑰香、藤稔等，萬畝葡萄園從“一枝獨秀”變?yōu)?ldquo;百花齊放”。
葡萄的營養(yǎng)成分葡萄不僅味美可口，而且營養(yǎng)價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助于消化，能健脾胃。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益，并能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。中醫(yī)認為葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經(jīng)，有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。葡萄越呈黑色，含黃酮類物質(zhì)越多，將葡萄皮和葡萄籽一起食用，對心臟的保護作用更佳。
現(xiàn)在，葡萄熟了！這份盛夏的美味，牟足了勁，要霸占你的味蕾！快來采摘吧！
采摘時間：2020年7-9月。
采摘品種：藤稔、金手指、陽光玫瑰、藍寶石、香妃、美人指、巨峰、玫瑰香、超級女皇等。
采摘地點、聯(lián)系人：
武臺葡萄種植專業(yè)合作社：趙治肖13969931776
武溝片區(qū)：董現(xiàn)忠15265159777
水溝片區(qū)：趙治金13563946919
?。ㄎ渑_鎮(zhèn)新聞中心）
