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“雙年份”標識后再推“動態(tài)酒齡”,舍得老酒戰(zhàn)略新添數(shù)字化武器

   2020-08-04 中國食品網14570

隨著如今老酒熱潮的升溫,越來越多的白酒企業(yè)、經銷商以及消費者加入到這一領域,老酒圈的不斷壯大和老酒生態(tài)的逐步完善,也促使行業(yè)將關注點從老酒產品開發(fā)、推廣、銷售向老酒規(guī)范化管理上轉移。

明明白白消費,真真切切感受,成為老酒愛好者的呼聲。

近日,在老酒熱中扮演重要角色的舍得酒業(yè)再度出擊,在行業(yè)內率先通過數(shù)字化手段實現(xiàn)酒齡的可視化、動態(tài)化、透明化,此舉不僅賦予舍得產品獨一無二的專屬老酒標簽,并且從根本上解決了消費者在老酒消費中的疑慮,由此以來,舍得老酒戰(zhàn)略得到進一步豐富與完善。

“動態(tài)酒齡”系統(tǒng),既是一瓶舍得酒的身份證,又是其老酒價值認定書,更是舍得酒業(yè)獻給所有老酒愛好者的新禮物。

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動態(tài)酒齡,讓老酒“心跳”看得見

從現(xiàn)在起,“舍得酒,每一瓶都是老酒”的理念將可以被看見,就在你閱讀本文時,數(shù)以萬計被納入“動態(tài)酒齡”系統(tǒng)的舍得酒正在延續(xù)它的老酒價值,并等待你的開啟。

何為“動態(tài)酒齡”?它由產品的基酒酒齡+瓶儲后的累計時間構成,消費者通過掃描酒瓶二維碼,就可直觀的看到這瓶酒從釀造壇儲,到消費者飲用這一刻所等待的時間。

例如,智慧舍得基酒的最低年份是8年,一瓶2019年7月10日裝瓶生產的智慧舍得,消費者在2020年7月10日飲用時掃碼,那么這瓶酒掃描出來的動態(tài)酒齡顯示為“本瓶酒已等候您3285天X時X分X秒(天:365+8×365)”,同時,酒齡顯示數(shù)字也隨著時間不斷的跳動增長。

在舍得看來,老酒理應“眼見為實”。借此技術,日益龐大的老酒愛好者群體便能夠真切感知老酒價值,并享受由老酒品質帶來的飲用愉悅。未來,消費者在飲用前都會第一時間掃描二維碼,查看眼前這瓶舍得酒的酒齡,這種圍繞產品本身展開的互動,無疑將增添舍得老酒的話題性。

今年3月,舍得酒業(yè)在行業(yè)內首推“雙年份”(壇儲時間+裝瓶時間)標識產品——第四代品味舍得,為年份酒的規(guī)范化、標準化表達提供了“舍得方案”。而“動態(tài)酒齡”可謂是“雙年份”的數(shù)字化升級,它讓“舍得酒,每一瓶都是老酒”從靜態(tài)的文字,變成動態(tài)的時間;從聽見老酒的聲音,到看見老酒的時間價值,這對老酒收藏和消費者體驗都有非同一般的意義。

據(jù)悉,此次“動態(tài)酒齡”覆蓋范圍包括:舍得酒系列、天子呼/吞之乎、以及老酒系列產品(品味藏品、智慧藏品、沱牌80年代/90年代),收納了舍得的經典產品與去年以來推出的多款老酒類新品。

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強化標桿效應,老酒戰(zhàn)略蘊含“動態(tài)價值”

 如今,擁抱大數(shù)據(jù)是當前白酒企業(yè)必須要面對的課題,信息技術的發(fā)展讓白酒產品的生命周期和價值使命不再只是從生產、流通到飲用,而是被賦予了更加復雜的交流功能,成為企業(yè)與消費者實現(xiàn)深層次溝通的核心。

“動態(tài)酒齡”系統(tǒng)是白酒企業(yè)在產品數(shù)字化管理上的一次積極探索,并且對于舍得酒業(yè)來說,這套能夠精細到“秒”的產品認證及時間表達體系,不僅能讓老酒戰(zhàn)略被消費者深度感知,還能為廣大經銷商和渠道終端創(chuàng)造兩良好的經營環(huán)境,保護廣大經銷商和終端合作伙伴利益。 

物碼技術與老酒戰(zhàn)略的深度結合,是舍得的又一次創(chuàng)新嘗試,也再度強化了舍得酒業(yè)在老酒領域的標桿效應。從短期來看,擁有“動態(tài)酒齡”標識的舍得產品實現(xiàn)了和消費者的直接交流,解決了“喝得明白、喝得放心”的問題;而放眼未來,這一技術還將在收藏端賦予產品更多優(yōu)勢,掃碼即可獲得精準老酒價值的設定,讓舍得產品的收藏與鑒賞變得更為規(guī)范與科學化。

為企業(yè)頂層設計,舍得老酒戰(zhàn)略從去年正式提出以來已經帶給行業(yè)諸多驚喜,基于舍得12萬噸優(yōu)質老酒資源以及深厚品牌歷史底蘊,舍得在老酒產品研發(fā)、老酒理念傳播、老酒標準制定及行業(yè)規(guī)范推進等方面進行了大量構建,由此也成為行業(yè)老酒熱的重要引領者。

很顯然,老酒戰(zhàn)略是一套復雜的品牌締造方案,之前沒有任何一家酒企在戰(zhàn)略層級針對老酒進行過專屬打造,因此舍得酒業(yè)圍繞這一戰(zhàn)略進行的每一步嘗試,都有著重要的參考價值。

下一個驚喜,又將是什么呢?

 
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