8月11日,安徽省質(zhì)檢院與合肥市市場監(jiān)管局共同舉辦復用餐飲具抽檢質(zhì)量提升會,合肥市市場監(jiān)管局副局長及市局抽檢監(jiān)測處、餐飲服務安全監(jiān)管處,各縣區(qū)食品抽檢科,2020年合肥市市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)督抽檢各承檢機構共計60余人參加會議。
本次質(zhì)量提升會圍繞“規(guī)范復用餐飲具抽樣過程,保證抽檢結果合法有效”主題開展交流。會前食化所做了充分準備,精心制作抽樣過程錄像和PPT課件,提升會上講解了食品安全國家標準GB14934—2016及抽樣過程注意事項并現(xiàn)場演示復用餐飲具抽樣方法。
此次復用餐飲具抽檢質(zhì)量提升會的成功舉辦,為規(guī)范復用餐飲具抽樣過程,保證抽檢結果合法有效提供了有力保證,受到了合肥市市場監(jiān)管局、各縣區(qū)食品抽檢科及各承檢機構代表的一致好評。作為合肥市市場監(jiān)管局2020年食品安全承檢機構,省質(zhì)檢院將一如既往以嚴謹?shù)淖黠L、過硬的技術和積極的態(tài)度堅持不懈為食品安全保駕護航。