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小郎酒:從“女王”到“熱情夏日”,白酒的雞尾酒你試過嗎?

   2020-08-21 中國食品網(wǎng)14170
        作為一種混合飲品,雞尾酒是想象力的杰作,因其色彩繽紛、口感獨特而深受品酒愛好者的喜愛。

但印象中,雞尾酒的調(diào)制似乎多為洋酒為基酒,但實際上,已經(jīng)越來越多的白酒加入了花式飲用的陣營。

早在幾年前,眾多名酒品牌就曾推出白酒冰飲的方式。

2015年夏天,郎酒旗下小郎酒在全國市場全面導(dǎo)入冰飲模式,在炎熱的夏季刮起一股清涼之風,引領(lǐng)白酒消費新時尚。

據(jù)了解,小郎酒冰飲模式分為兩種:一種為冰鎮(zhèn)飲用,一種為加冰飲用。經(jīng)過三年多的試點和推廣,小郎酒“冰著喝”逐漸成為白酒消費者的一種新時尚,“冰飲小郎酒”成為白酒市場上的一個新亮點,市場接受度高,消費前景看好。

與此同時,冰飲的方式不斷升級,不止于冰鎮(zhèn)飲用,更有了越來越多的花式調(diào)酒。

2018年底,在中國酒業(yè)協(xié)會主辦一場中國白酒雞尾酒世界杯賽決賽上,一名調(diào)酒師用小郎酒作為酒基調(diào)制的雞尾酒-“女王”喜獲大賽最佳風味獎。

這款“女王”用酒質(zhì)出眾的精釀小郎酒搭配香甜的菠蘿糖漿,輔以略帶苦味的君度力嬌酒和酸甜味的帶皮壓榨鮮橙汁,呈現(xiàn)出了舌尖上的百味人生。

這杯以小郎酒為基酒調(diào)制的雞尾酒憑借浪漫情調(diào)和彰顯多彩流動的美,極具品味和欣賞價值,在業(yè)內(nèi)盛會中一舉攬獲榮譽,吸引了業(yè)內(nèi)外的普遍關(guān)注。

據(jù)悉,為創(chuàng)新飲用方式,郎酒的技術(shù)攻關(guān)團隊對釀造、儲存、酒體設(shè)計、勾調(diào)及酒體后處理等多個工藝環(huán)節(jié)進行全面系統(tǒng)的研究。

從2011年開始通過兩年的反復(fù)試驗,郎酒的技術(shù)團隊研制出可冰飲的兼香小郎酒,再利用郎酒特有的優(yōu)質(zhì)調(diào)味酒、特殊的勾調(diào)技術(shù)和調(diào)酒師精湛的勾調(diào)技藝,研制出符合新時期消費者口感需求和飲用方式需求的兼香小郎酒。

今年,郎酒小郎酒開啟夏日酒吧,分享各種“小郎酒冰飲”教程,更從簡單加冰等方式升級成“郎式雞尾酒”。

甜蜜初戀-郎吉托

醉人指數(shù):★★★★

搗碎的薄荷葉混合檸檬小郎酒之后加蘇打水而成的Langjito,口感不太濃烈。光看原料就能感覺到一股清新的味道迎面而來。像那年夏日的雨后,在林蔭的小路上,猛然瞥見,那抹白裙的身影。

 

自由色調(diào)—藍色夏威夷

醉人指數(shù):★★★★

當濃縮的檸檬糖漿和薄荷酒的碰撞,已經(jīng)讓人嗅到了一絲了沁甜,再加上小郎酒的沖擊,讓口感更加清爽。即使在炎熱的夏季,也能讓你感受自在。

熱情如火—熱情夏日

醉人指數(shù):★★★★★

將冰糖和葡萄壓碎,把酸甜的果汁壓榨出來。小郎酒加上檸檬紅茶和可樂的碰撞,激出了不一樣的火花,倒入滿是冰塊的杯中。像大汗淋漓的足球場忽然遇見一陣清涼的微風,這樣的痛快,才是盛夏!

想要視頻教程的指路→→關(guān)注郎酒股份微信公眾號,每周3款雞尾酒調(diào)制教程。

 
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