本周末，備受藝人、網(wǎng)紅、大眾喜愛的新中式甜點品牌“味從山海”受到全球知名生活雜志品牌Time Out的邀請，參與國際餐飲界公認(rèn)的知名京城餐飲大賽——Time Out餐廳大賞·甜點大賽。
這場連續(xù)了14年備受餐飲行業(yè)與消費者關(guān)注的餐飲盛會中，本屆甜點大賽由超過現(xiàn)場500+大眾美食愛好者們通過在比賽現(xiàn)場品嘗到的甜點味道和品質(zhì)進(jìn)行鑒賞，票選出自己心目中排名前三的甜點品牌。味從山海憑借精致的甜點外型與出眾的味道，以現(xiàn)場投票數(shù)第一的超高人氣，獲得2020年Time Out甜點大賽年度超人氣甜品獎。
比賽當(dāng)天，味從山海、將將、派悅坊、茶劇場等12家北京知名甜點品牌參與角逐，為500+大眾美食愛好者們獻(xiàn)上各自的爆款甜點。在舒適的秋夜中，美食愛好者們盡情享受著這場云集眾多美味甜點的比賽之夜。
比賽剛開始，味從山海便憑借仙氣十足、色彩紛呈的甜點吸引了眾多大眾美食愛好者在他們的甜點臺前駐足、圍觀、排隊領(lǐng)取甜點。
據(jù)主廚葉子透露，味從山海的甜點之所以能在顏色、造型上吸引眾人，讓大家嘗過之后贊不絕口，無外乎在食材本身的選取便追求極致，甜點制作時保留食材自身的色澤、味道便足夠鮮美，再加上獨家的技法與造型的創(chuàng)意為每款甜點風(fēng)味和口感做最后的加分，就是味從山海甜點好吃的秘密。正是因為這樣，當(dāng)天味從山海的甜點不僅受到現(xiàn)場眾多成年食客的喜愛，還受到了眾多孩子地喜歡與追捧，甚至有可愛的孩子再三前來領(lǐng)取同一款甜點。
味從山海自2015年創(chuàng)立品牌，創(chuàng)始人兼主廚葉子便一直將無添加、健康和追求食材本真之味作為團(tuán)隊甜點制作的要求與堅持。正是這一多年的堅持讓味從山海的甜點品質(zhì)始終如一，不僅得到了眾多消費者地支持與喜愛，同時也備受張雨綺、歐陽娜娜、張藝興、白宇等知名藝人喜愛。
