據(jù)胡王翠介紹,南云茶業(yè)古樹茶園位于哀牢山自然保護(hù)區(qū),是業(yè)內(nèi)首家專注哀牢山古樹茶開發(fā)與傳承的茶葉品牌,擁有祖?zhèn)靼倌旯艠洳鑸@十余畝,并與當(dāng)?shù)卮迓涔步ü艠洳杌亟佼€。其祖祖輩輩種茶制茶,視品質(zhì)為生命,秉承“來自保護(hù)區(qū)的古樹茶”的品牌定位,傳承手工古法制茶,為全國茶友提供來自保護(hù)區(qū)的純正古樹茶品。
在茶葉品鑒會上,嘉賓們現(xiàn)場品鑒了南云茶業(yè)推出的“南云號”系列生普、熟普、紅茶、白茶、古樹茶花等產(chǎn)品,其產(chǎn)品醇厚飽滿的口感,滿口留香的余韻給品鑒嘉賓留下深刻印象。
胡王翠為現(xiàn)場嘉賓詳細(xì)介紹了哀牢古茶區(qū)的茶葉特點(diǎn)。哀牢古茶區(qū)是云南重要的茶葉產(chǎn)區(qū)之一,位于哀牢山脈中北段的自然保護(hù)區(qū)內(nèi),橫跨云南三州六縣,原始森林覆蓋率達(dá)85%,山中光照充足、干濕分明、土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高。位于哀牢山千家寨的1號古茶樹,高達(dá)25.6米,樹齡已逾2700年,被譽(yù)為“世界野生茶樹王”。這些古茶樹就在保護(hù)區(qū)內(nèi)近乎原始地生長著,其茶葉外形嫩綠勻明、內(nèi)含物質(zhì)豐富,制茶泡煮之后,香氣高揚(yáng)、滋味醇厚、回味甘綿。
最后,胡王翠感謝各位嘉賓對南云茶業(yè)“南云號”古樹茶的認(rèn)可、厚愛和支持,并表示南云茶業(yè)團(tuán)隊(duì)一定堅(jiān)守“南云茶業(yè),云南好茶”的公司理念,堅(jiān)持匠心品質(zhì),致力于為全國茶友提供高品質(zhì)的云南好茶,并為哀牢古茶區(qū)的復(fù)興和楚雄州茶葉品牌的打造貢獻(xiàn)力量。
