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關(guān)于下達(dá)2013年浙江省主要水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品質(zhì)量安全監(jiān)控計劃的通知(浙海漁業(yè)〔2013〕9號)

   2013-04-15 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)9370

  各市漁業(yè)主管局、省水產(chǎn)質(zhì)量檢測中心:

  為加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品質(zhì)量安全監(jiān)控,保證水產(chǎn)養(yǎng)殖品質(zhì)量安全,根據(jù)《浙江省漁業(yè)管理條例》規(guī)定,結(jié)合我省2013年水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作方案,現(xiàn)下達(dá)“2013年浙江省主要水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品質(zhì)量安全監(jiān)控計劃”,并就有關(guān)事項通知如下:

  一、監(jiān)控品種和抽查范圍

  本次監(jiān)控抽查的水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品為:蝦蟹類、魚類、龜鱉類和海水雙殼貝類等主要養(yǎng)殖水產(chǎn)品的苗種和飼料。

  苗種抽樣,在種苗生產(chǎn)單位或南美白對蝦苗中間培育(淡化)單位生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行;飼料抽樣,在水產(chǎn)養(yǎng)殖場進(jìn)行,產(chǎn)品應(yīng)在有效期內(nèi)。

  采樣點(diǎn)應(yīng)合理分布,避免集中重復(fù)抽樣。苗種的抽樣地點(diǎn),由各市漁業(yè)主管部門從各地的水產(chǎn)苗種場普查登記數(shù)據(jù)庫中隨機(jī)選取。其中,省市級良種場、2012年已安排水產(chǎn)種子種苗工程項目和2013年計劃安排水產(chǎn)種子種苗工程項目的育苗場為必抽單位,已安排接受農(nóng)業(yè)部2013年水產(chǎn)品苗種質(zhì)量安全監(jiān)督抽查抽樣的,不安排本次抽檢。當(dāng)?shù)貪O業(yè)主管部門及其所屬的漁政監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)按確定的被抽查單位名單組織實(shí)施抽樣工作。

  二、抽樣數(shù)量和檢測項目

  苗種共抽樣110批次,其中:蝦蟹類苗種30批次,魚類苗種35批次,龜鱉類苗種35批次,海水雙殼貝類苗種10批次。飼料90批次,其中:蝦蟹類飼料25批次,魚類飼料40批次,龜鱉類飼料25批次。

  苗種的監(jiān)控檢測項目為:氯霉素、呋喃唑酮代謝物(AOZ)、呋喃西林代謝物(SEM)、呋喃它酮代謝物(AMOZ)、呋喃妥因代謝物(AHD)、孔雀石綠、無色孔雀石綠和白斑病毒、桃拉病毒;飼料的監(jiān)控檢測項目為:喹乙醇、三聚氰胺、呋喃唑酮、呋喃唑酮代謝物(AOZ)、呋喃西林、呋喃西林代謝物(SEM)、呋喃它酮、呋喃妥因、孔雀石綠、無色孔雀石綠。

  具體抽樣時間,根據(jù)每個品種的生產(chǎn)實(shí)際確定。

  具體抽檢品種、樣品分布和數(shù)量,詳見附表《2013年浙江省主要水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品質(zhì)量安全監(jiān)控計劃》。

  三、監(jiān)控抽檢組織

  本次監(jiān)控抽檢工作由我局牽頭,各市漁業(yè)主管局、漁業(yè)執(zhí)法部門和省水產(chǎn)質(zhì)量檢測中心共同承擔(dān)。其中:

  1、抽樣工作由各市漁業(yè)主管局負(fù)責(zé),省水產(chǎn)質(zhì)量檢測中心配合。抽樣時的具體技術(shù)性工作由省水產(chǎn)質(zhì)量檢測中心承擔(dān),并嚴(yán)格按規(guī)定填寫抽樣單。每份抽樣單,必須有當(dāng)?shù)貪O業(yè)主管局行政管理人員和漁業(yè)執(zhí)法人員、被抽檢者代表、承擔(dān)抽樣技術(shù)工作的檢測機(jī)構(gòu)三方工作人員簽名(其中行政管理人員與漁業(yè)執(zhí)法人員之和應(yīng)有2名及以上)。抽樣時應(yīng)對被抽檢者的生產(chǎn)記錄和用藥記錄或采購記錄進(jìn)行查看或查問。各地漁業(yè)主管部門應(yīng)結(jié)合本次工作,加強(qiáng)對水產(chǎn)品質(zhì)量安全和水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可的日常監(jiān)管工作。

  2、樣品的檢測由省水產(chǎn)質(zhì)量檢測中心承擔(dān),檢測工作應(yīng)按規(guī)定在接到樣品之日起20個工作日內(nèi)完成,并上報檢測結(jié)果。

  3、檢測結(jié)果處理:樣品抽檢結(jié)束后,檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)在5個工作日內(nèi)將檢測報告寄送被抽檢者和當(dāng)?shù)厥袧O業(yè)主管局。檢測結(jié)果匯總數(shù)據(jù)和分析材料,在6月20日和10月20日前上報我局漁業(yè)處。

  對檢出的陽性結(jié)果,檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)在48小時內(nèi)通報我局漁業(yè)處,并在5個工作日內(nèi)將檢驗報告(一式四份)送達(dá)我局,由我局按規(guī)定程序分別轉(zhuǎn)送被抽檢者、屬地市和縣(市、區(qū))漁業(yè)主管局。問題產(chǎn)品的追溯、整改和查處,由當(dāng)?shù)貪O業(yè)主管局及其所屬的漁業(yè)行政執(zhí)法部門依法監(jiān)督實(shí)施,查處和整改結(jié)果應(yīng)在規(guī)定時限內(nèi)報我局漁業(yè)處。

  四、相關(guān)抽檢費(fèi)用

  被抽檢單位或個人不承擔(dān)檢測費(fèi)用。

  附表:1.   2013年浙江省主要水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品質(zhì)量安全監(jiān)控計劃.xls
  2.   主要水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品質(zhì)量安全監(jiān)控檢測方法與限量.xls
 

  浙江省海洋與漁業(yè)局

  2013年4月1日


 
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