11月28日，在2020年度“泰山科技論壇”暨山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第八屆年會上，山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會食品營養(yǎng)與健康工作委員會成立會議在濟南良友富臨大酒店成功召開。山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長喬旭光、副理事長崔波、李遠(yuǎn)釗出席會議。
食品營養(yǎng)與健康工作委員會是山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會的職能機構(gòu)，以“立足山東本地，依托食品學(xué)會，匯聚行業(yè)資源，提升公眾健康”為宗旨，由山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院承擔(dān)秘書處工作。在學(xué)會的領(lǐng)導(dǎo)下積極開展食品營養(yǎng)與健康的基礎(chǔ)研究與產(chǎn)業(yè)化示范工作。會議選舉產(chǎn)生了工委會第一屆組織機構(gòu)，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)李大鵬教授當(dāng)選主任委員，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)陳義倫教授、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)陳海華教授和山東省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品研究所徐同成研究員當(dāng)選副主任委員，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)李鋒副教授、鄭振佳副教授、張晨副教授分別擔(dān)任秘書長和副秘書長。
在成立會議上，山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長喬旭光教授發(fā)表了致辭，致辭中他強調(diào)了食品營養(yǎng)與健康在新形勢下的定位以及對食品行業(yè)發(fā)展的推動作用。為建設(shè)健康中國，加強基礎(chǔ)研究與產(chǎn)業(yè)的融合，促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，學(xué)會決定成立食品營養(yǎng)與健康工作委員會，同時表達(dá)了學(xué)會對食品營養(yǎng)與健康工作委員會的關(guān)注和期待。
食品營養(yǎng)與健康工作委員會將面向大眾傳播科學(xué)權(quán)威的食品營養(yǎng)與健康知識，提升公眾科學(xué)認(rèn)知和健康水平；面向科研人員與企業(yè)家開展學(xué)術(shù)與產(chǎn)業(yè)交流，探討食品科學(xué)與健康領(lǐng)域發(fā)展趨勢，打造產(chǎn)學(xué)研一體化的人才、技術(shù)、成果交流與合作平臺，助力企業(yè)提質(zhì)增效，助推食品工業(yè)新舊動能轉(zhuǎn)換。
