市獸藥飼料檢測所：
為加強(qiáng)動物源細(xì)菌耐藥性監(jiān)測工作，保證動物源性食品安全，維護(hù)人民群眾身體健康，促進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展，我委制定了《2013年上海市動物源細(xì)菌耐藥性監(jiān)測計劃》,現(xiàn)印發(fā)你們，請遵照執(zhí)行。
上海市農(nóng)業(yè)委員會
2013年4月2日
2013年上海市動物源細(xì)菌耐藥性監(jiān)測計劃
根據(jù)農(nóng)業(yè)部《2013年動物源細(xì)菌耐藥性監(jiān)測計劃》和本市工作安排，2013年度對本市畜禽養(yǎng)殖場、屠宰廠、孵化場進(jìn)行生物樣品采集，鑒定大腸桿菌550株，腸球菌100株，沙門氏菌或金黃色葡萄球菌90株，并測定其耐藥性（MIC）（附件1）。
一、組織實施
市農(nóng)委畜牧獸醫(yī)辦負(fù)責(zé)本市動物源細(xì)菌耐藥性監(jiān)測組織實施工作。市獸藥飼料檢測所負(fù)責(zé)本市動物源細(xì)菌耐藥性監(jiān)測的采樣、分離純化、鑒定測定、數(shù)據(jù)匯總分析上報和數(shù)據(jù)庫建設(shè)與管理工作。
二、技術(shù)要求
?。ㄒ唬┦蝎F藥飼料檢測所的采樣、細(xì)菌分離和鑒定、耐藥性檢測和結(jié)果上報等活動要按照《動物源細(xì)菌耐藥性監(jiān)測采樣、檢測技術(shù)要點》（附件2）執(zhí)行。
?。ǘ悠窇?yīng)從畜禽養(yǎng)殖場、屠宰廠、孵化場抽取，其中規(guī)?；B(yǎng)殖場和小型養(yǎng)殖場各占50%。
?。ㄈ┦蝎F藥飼料檢測所應(yīng)同時做好養(yǎng)殖場用藥情況和飼料來源調(diào)查，認(rèn)真填寫《采樣記錄表》（附件3）。對同一養(yǎng)殖場用藥情況不同的動物群，應(yīng)分別填寫采樣表格。
?。ㄋ模┐竽c桿菌、腸球菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌和空腸彎曲桿菌的分離和鑒定按照《動物源細(xì)菌分離和鑒定方法》（附件4）或參照相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
?。ㄎ澹┠退幮詸z測藥敏板由中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所統(tǒng)一提供，監(jiān)測任務(wù)承擔(dān)單位應(yīng)按照使用說明書進(jìn)行檢測，并填寫《耐藥性檢測結(jié)果統(tǒng)計表》（附件5）。
?。┍O(jiān)測任務(wù)承擔(dān)單位應(yīng)將采樣信息和耐藥性檢測數(shù)據(jù)及時錄入動物源細(xì)菌耐藥性監(jiān)測數(shù)據(jù)庫，進(jìn)行統(tǒng)計分析。
三、結(jié)果報送
?。ㄒ唬┍O(jiān)測結(jié)果實行網(wǎng)絡(luò)填報和紙質(zhì)同步上報方式。其中，網(wǎng)絡(luò)填報請登陸中國獸藥信息網(wǎng)（www.ivdc.gov.cn），在中國獸藥數(shù)據(jù)庫下選擇耐藥性監(jiān)測數(shù)據(jù)庫，輸入本單位用戶名和密碼，打開后直接輸入檢測結(jié)果上報。紙質(zhì)采樣記錄和結(jié)果統(tǒng)計表應(yīng)按統(tǒng)一格式填報。
?。ǘ┦蝎F藥飼料檢測所要高度重視，精心組織，按要求向中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所即時上報電子版檢測結(jié)果。紙質(zhì)檢測結(jié)果報表統(tǒng)一格式，統(tǒng)一內(nèi)容。報表應(yīng)在2013年11月30日前上報中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所和市農(nóng)委畜牧獸醫(yī)辦。
附件：1.2013年上海市動物源細(xì)菌耐藥性監(jiān)測計劃
2.動物源細(xì)菌耐藥性檢測采樣、檢測技術(shù)要點
3.采樣記錄表
4.動物源細(xì)菌分離和鑒定方法
5.耐藥性檢測結(jié)果統(tǒng)計表 
附件1-附件5.doc