香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）一月四日宣布，因應(yīng)世界動物衛(wèi)生組織通報，指德國勃蘭登堡州Spree-Nei?e區(qū)爆發(fā)高致病性H5N8禽流感；波蘭獸醫(yī)檢查總署通報，指波蘭盧布林省??czyński區(qū)爆發(fā)高致病性禽流感；以及日本農(nóng)林水產(chǎn)省通報，指日本岐阜縣爆發(fā)高致病性H5禽流感，中心即時指示業(yè)界暫停上述地區(qū)進口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
中心發(fā)言人說，根據(jù)政府統(tǒng)計處的資料，去年首九個月本港從德國進口約二千五百公噸冷藏禽肉及約八十八萬只禽蛋；從波蘭進口約九千九百公噸冷藏禽肉及約二千一百三十二萬只禽蛋；以及從日本進口約五十公噸冰鮮禽肉、約四千三百公噸冷藏禽肉及約二億只禽蛋。
發(fā)言人說：「中心已就事件聯(lián)絡(luò)德國、波蘭和日本當(dāng)局，并會繼續(xù)密切留意世界動物衛(wèi)生組織及有關(guān)當(dāng)局發(fā)出關(guān)于爆發(fā)禽流感的消息，因應(yīng)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當(dāng)行動。」
