關(guān)于下達(dá)2013年農(nóng)業(yè)部飼料質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃的通知
各市畜牧獸醫(yī)局：
為加強(qiáng)我省飼料質(zhì)量安全監(jiān)督管理，保障動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全和人民身體健康，按照農(nóng)業(yè)部2013年飼料質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃分配的任務(wù)，我局組織開(kāi)展全省飼料質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)活動(dòng)，計(jì)劃監(jiān)測(cè)參數(shù)4500個(gè)。抽樣和檢測(cè)工作由省飼料質(zhì)量檢驗(yàn)所（農(nóng)業(yè)部飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（濟(jì)南））組織實(shí)施，各有關(guān)市、縣畜牧獸醫(yī)局對(duì)抽樣工作予以配合和協(xié)助。
一、飼料中苯乙醇胺A、可樂(lè)定、賽庚啶專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)（100批）對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用環(huán)節(jié)的育肥豬添加劑預(yù)混合飼料、濃縮飼料、配合飼料進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)。計(jì)劃抽取 100 批。湖南省獸藥飼料監(jiān)察所負(fù)責(zé)抽樣并檢測(cè)，省飼料質(zhì)量檢驗(yàn)所和有關(guān)市、縣畜牧獸醫(yī)局協(xié)助配合。
監(jiān)測(cè)項(xiàng)目：苯乙醇胺A、可樂(lè)定、賽庚啶。
二、飼料中三聚氰胺專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)（140批）
?。ㄒ唬┙换ケO(jiān)測(cè)：對(duì)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）使用的奶牛精料補(bǔ)充料、全混合日糧和自配料進(jìn)行監(jiān)測(cè)。計(jì)劃抽取90批。新疆獸藥飼料監(jiān)察所負(fù)責(zé)抽樣并檢測(cè)，省飼料質(zhì)量檢驗(yàn)所和有關(guān)市、縣畜牧獸醫(yī)局協(xié)助配合。監(jiān)測(cè)項(xiàng)目：三聚氰胺。
?。ǘ?duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用環(huán)節(jié)蛋白飼料原料進(jìn)行監(jiān)測(cè)。計(jì)劃抽取50批樣品。監(jiān)測(cè)項(xiàng)目：三聚氰胺。
三、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)飼料中違禁添加物專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)（260批）
1、對(duì)豬、禽、水產(chǎn)、肉牛（羊）配合飼料（含精料補(bǔ)充料、自配料）進(jìn)行監(jiān)測(cè)。計(jì)劃抽取豬飼料100批，禽飼料65批，水產(chǎn)飼料35批、肉牛（羊）飼料60批。
2、監(jiān)測(cè)項(xiàng)目
育肥豬、肉牛（羊）飼料：克侖特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、齊帕特羅、氯丙那林、特布他林、西馬特羅、西布特羅、馬布特羅、溴布特羅、克侖普羅、班布特羅、妥布特羅；
禽配合飼料：呋喃唑酮、氯霉素，蛋禽飼料加測(cè)蘇丹紅；
水產(chǎn)飼料：氯霉素，大菱鲆、鰻魚(yú)、甲魚(yú)等特種水產(chǎn)飼料加測(cè)呋喃唑酮；草魚(yú)、鯉魚(yú)、河蟹和羅氏沼蝦等飼料加測(cè)已烯雌酚。
四、反芻動(dòng)物飼料中牛羊源性成分例行監(jiān)測(cè)（160批）
1、對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用反芻動(dòng)物飼料和動(dòng)物源性飼料的企業(yè)以及牛羊養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）商品預(yù)混合飼料、精料補(bǔ)充料（包括濃縮飼料和配合飼料）和養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）自配飼料進(jìn)行例行監(jiān)測(cè)，計(jì)劃抽取反芻動(dòng)物飼料 120 批。進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉、豬肉粉、禽肉粉、羽毛粉40批。
2、監(jiān)測(cè)項(xiàng)目：標(biāo)簽、牛源性成分、羊源性成分。
五、飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)（160批）
對(duì)飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用環(huán)節(jié)中飼料原料、配合飼料、濃縮飼料、飼料添加劑、添加劑預(yù)混合飼料進(jìn)行監(jiān)測(cè)。
?。ㄒ唬┏闃悠贩N與數(shù)量
1、配合飼料 70批，其中豬配合飼料 25批，禽配合飼料25批，水產(chǎn)配合飼料20批。
2、濃縮飼料 30批，其中豬濃縮飼料 15批，禽濃縮飼料15批。
3、飼料原料30批，其中魚(yú)粉、豬肉粉、禽肉粉及羽毛粉
20批；豆粕、玉米蛋白粉、小麥蛋白粉、DDG、DDGS和產(chǎn)朊假絲酵母蛋白10批。
4、飼料添加劑大蒜素粉5批。
5、國(guó)產(chǎn)復(fù)合預(yù)混合飼料10批。
6、國(guó)產(chǎn)維生素預(yù)混合飼料5批。
7、飼料用油 10批。
?。ǘ┍O(jiān)測(cè)項(xiàng)目
配合飼料：標(biāo)簽、水分、粗蛋白、鉛、鎘、黃曲霉毒素B1、沙門(mén)氏菌。豬、禽和水產(chǎn)配合飼料加測(cè)銅、鋅；
濃縮飼料：標(biāo)簽、水分、粗蛋白、鉛、黃曲霉毒素B1、沙門(mén)氏菌；
豬肉粉、禽肉粉、羽毛粉：標(biāo)簽、水分、粗蛋白、沙門(mén)氏菌；
魚(yú)粉：標(biāo)簽、水分、粗蛋白、沙門(mén)氏菌、砂分、鉻、鎘；
豆粕、玉米蛋白粉、小麥蛋白粉、DDG、DDGS和產(chǎn)朊假絲酵母蛋白：標(biāo)簽、水分、粗蛋白、沙門(mén)氏菌；
飼料添加劑大蒜素粉：標(biāo)簽、主含量；
維生素預(yù)混合飼料：標(biāo)簽、維生素A、維生素D3、維生素E；
復(fù)合預(yù)混合飼料：標(biāo)簽、銅、鋅、鉛、砷、維生素A。
飼料用油：標(biāo)簽、酸價(jià)、過(guò)氧化值、苯并（a）芘。
六、飼料質(zhì)量安全預(yù)警監(jiān)測(cè)（220批）
?。ㄒ唬╋暳现忻咕舅仡A(yù)警監(jiān)測(cè)
飼料廠(chǎng)、糧食集散地、糧站、糧食加工廠(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）的玉米及其副產(chǎn)物、小麥及其副產(chǎn)物、餅粕類(lèi)200批。
省飼料質(zhì)量檢驗(yàn)所負(fù)責(zé)抽樣、檢測(cè)。
（二）致病微生物預(yù)警監(jiān)測(cè)
生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用環(huán)節(jié)的飼用微生態(tài)制劑、酶制劑各5批次。
省飼料質(zhì)量檢驗(yàn)所負(fù)責(zé)抽樣，河南省飼料產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站負(fù)責(zé)檢測(cè)。
（三）天然礦物質(zhì)類(lèi)飼料原料中重金屬預(yù)警監(jiān)測(cè)
天然礦物質(zhì)生產(chǎn)商及供應(yīng)商、飼料生產(chǎn)企業(yè)的石粉、沸石、蒙脫土、高嶺土、凹凸棒石粉等10批次。
省飼料質(zhì)量檢驗(yàn)所負(fù)責(zé)抽樣，中國(guó)農(nóng)科院飼料研究所和農(nóng)業(yè)部飼料質(zhì)檢中心（西安）負(fù)責(zé)檢測(cè)。
附件：2013年農(nóng)業(yè)部飼料質(zhì)量安全監(jiān)督抽查任務(wù)分配表
山東省畜牧獸醫(yī)局
2013年3月14日
魯牧飼發(fā)〔2013〕5號(hào)原文及附件下載.pdf